Mangut lele

Indah aLinda
Indah aLinda @indah_alind

#dirumah Aja bingung juga ngpn lagi.. Masak itu² lagi bosen juga ya. Eksplore dapur deh..

Mangut lele

16 orang berencana membuat resep ini

#dirumah Aja bingung juga ngpn lagi.. Masak itu² lagi bosen juga ya. Eksplore dapur deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgLele
  2. Minyak goreng
  3. Daun kemangi
  4. Daun salam, Serai, lengkuas dan daun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 10cabe keriting
  7. Rawit utuh jumlah sesuaikan
  8. 4 siungbawang putih
  9. 9 siungbawang merah
  10. 1/2buat tomat besar
  11. 2 ruasJahe
  12. 2 butirKemiri
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele yang Sudah dimarinasi. Tumis bumbu halus hinggga layu disusul dgn Serai, lengkuas, daun salam daun jeruk sampe Wangi.. Tambahi sedikit air kemudian beri kaldu bubuk

  2. 2

    Masukkan lele gorengnya, susul Dengan kemangi dan potongan tomat.

  3. 3

    Aduk rata. Koreksi rasa.. Done selamat mamam 🍅🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah aLinda
Indah aLinda @indah_alind
pada

Komentar

Resep Serupa