BB boster baby (perkedel daging sapi)

Sully Phitty
Sully Phitty @cook_20236682

Karna anakku harus tambah BB 2kg dlm sebulan, jadi disarankan oleh DSA kami, tiap hari harus makan daging sapi 100gr + 1 butir telur & ini wajib habis sehari. Puter otak daging sapi dibuat apa yah??? Kalo dibuat soup baby bosen makan soup😐 jadilah perkedel sapi ini & si baby lahap makannya, mommy senang donk😁

BB boster baby (perkedel daging sapi)

Karna anakku harus tambah BB 2kg dlm sebulan, jadi disarankan oleh DSA kami, tiap hari harus makan daging sapi 100gr + 1 butir telur & ini wajib habis sehari. Puter otak daging sapi dibuat apa yah??? Kalo dibuat soup baby bosen makan soup😐 jadilah perkedel sapi ini & si baby lahap makannya, mommy senang donk😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 300 grDaging sapi giling
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 buahKentang
  4. 1 buahwortel kecil
  5. 1 buahtahu keju
  6. 1 pcKeju kiri / bisa diganti merk lain
  7. 3 butirbawang merah
  8. 2 butirbawang putih
  9. Bubuk lada
  10. Garam
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging giling, sayuran & rebusan kentang.

  2. 2

    Parut kentang & wortel (saya pakai parutan keju)

  3. 3

    Campurkan semua bahan di 1 wadah : parutan kentang & wortel + daging giling+ bawang merah cincang kecil + bawang putih di parut + tahu keju + keju kiri + daun bawang iris tipis & kecil2 + sejuput garam + sedikit bubuk lada (saya pakai ladaku bubuk)

  4. 4

    Aduk sampai semua tercampur rata.

  5. 5

    Kemudian tambahkan 2 butir telur

  6. 6

    Aduk adonan kembali sampai telur tercampur rata

  7. 7

    Adonan siap di goreng. Panaskan minyak kemudian bentuk adonan sesuai selera. Goreng dengan api kecil agar matang merata. Kalau sudah kecoklatan angkat & tiriskan.

  8. 8

    Siap di hidangkan 👌 selamat mencoba 😄

  9. 9

    Ini gak saya goreng semua jadi kalau mau makan barulah di goreng. Ingat ya sisa adonan simpan di tempat kedap udara kemudian masukan lemari pendingin -5 derajat celcius supaya gak ditumbuhi bakteri. Jangan simpan di udara terbuka lebih dari 2jam karena anak bayi masih rentan ya😃 (ini tips dari DSA anak saya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sully Phitty
Sully Phitty @cook_20236682
pada

Komentar (7)

Dhea Priscillia
Dhea Priscillia @dpm_id
Bund mau nanya jadi utk 3x makan, makannya ini aja ya ? Maksudnya nggak ada menu lainnya kah ? Dan itu utk brp lama ?

Resep Serupa