قیمه بادمجون و کدو

مهدا
مهدا @cook_20539922
شیراز
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 استکانلپه
  2. 2 ق غرب گوجه
  3. 200 گرمگوشت
  4. 2 عددبادمجان و کدو هر کدام
  5. 1 عددسیب زمینی
  6. پوره گوجه 3 تا گوجه
  7. ادویه و لیموعمانی
  8. پیاز یدونه

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت رو جدا توی زودپز پختم و میزاریم نیم پز بشه و بعد به پیاز در حال سرخ شدن اضافه می کنیم...

  2. 2

    رب گوجه رو باهاش تفت دادم...3 تا گوحه رو رنده کردم و با هم سرخشون کردم تا آب گوجه ها کشیده شد

  3. 3

    ادویه ها و لیمو عمانی و نمک و سیب زمینی که نگینی خرد کرده بودم و لپه های پخته شده با دو لیوان 3 گذاشتم تا خورشتم جا بیفته...

  4. 4

    بعد از اینکه سیب زمینی هامون پخت کدو رو بصورت خام اضافه کردم و بادمجونها رو سرخ کردم و به خورشت اضافه کردم و گذاشتم تا بیست دقیقه جا بیفته

  5. 5

    خورشت غلیظ میشه...بخاطر سیب زمینی که خامه...و پوره گوجه...پیاز هم باید درشت باشه و ریز خورد بشه...نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهدا
مهدا @cook_20539922
در
شیراز

دستورهای مشابه