Tumis jamur sambal matah

Nadyadevi @cook_12805622
Cara Membuat
- 1
Iris kecil kecil jamurnya, cuci dan peras hingga agak kering sisihkan
- 2
Iris tipis bawang merah bawang putih daun jeruk dan cabe
- 3
Hancurkan terasi hingga menjadi butiran kecil agar bisa di taburkan
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk, orak arik hingga layu dan harum.
- 5
Masukkan jamur ditambah dengan sedikit air. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa
- 6
Tambahkan kecap sesuai keinginan (opsional)
- 7
Orak arik terus hingga airnya habis,
- 8
Tumis jamur sambal matah siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula Tumis Jamur Tiram Sambal Matah, Rendah gula
Bosen dgn jamur tiram yg krispi, pngen sesuatu yg beda. Yg ini lebih rendah kalori, krn ga trlalu banyak minyak dan tanpa gula. Bagus untuk yg lagi ngurangin gula. Dan yg penting matah nya itu ttp berasa walau ditumis jg. Dapoer KYA -
Sambal Matah Tumis Sambal Matah Tumis
Ini Sambal Matah versiku karena gak begitu suka berminyak kalo disiram minyak panas. Ini versi di tumis aja, minyak bisa lebih sedikit dibandingkan disiram dan tingkat kematangan bisa dikontrol sesuai selera. Happy cooking mom 🥰♥️ Annisa Azizah -
Daging Oseng Sambal Matah Daging Oseng Sambal Matah
Semua bahannya tinggal di chop dan di tumis! Clara Lim -
Tumis Ayam Sambal Matah Tumis Ayam Sambal Matah
Source : Kurnia YuliyawatiResepnya seger gitu, bahan2 sambal matah dijadiin tumis gini ngabisin nasi buibu 😁😁😁 Disini saya kasih tambahan bahan lain (terong dan terasi) Soalnya suami saya suka bgt sama terong, sekalian biar jadinya banyak. Hahahah.. Hemat beb gitu lo.. Bisa dicoba buat selingan lauk. Yukk masakkk.. Gampang bgt lo bikinnya.. 😚😚 Anisa Farahdila Anwar -
Tumis Lele Sambal Matah Modifikasi Tumis Lele Sambal Matah Modifikasi
Aku #PilihMasak ini karena masih ada lele goreng sisa kemarin malam, jadi terpikir untuk rescue biar tidak terbuang percuma. Cek kulkas masih ada jamur kuping dan ayam ungkep. Akhirnya muncul ide disuwir saja biar tidak terlihat lele lagi😄😄. Coba-coba dipadukan dengan sambel matah plus kemangi. Ayok eksekusi...ternyata ueenak...anak perempuanku suka banget😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#PilihMasak Endah MRP -
Sambal Matah Tumis Sambal Matah Tumis
Mantul..begini aj nikmat'a maasyaa allah..#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Batam#GenerasiTehObeng Bunda Nayra -
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Abis sholat subuh udah keroncongan aja perut, langsung gratak dapur dan jadilah ini dengan bumbu seadanya😁 MamaNinay -
Tumis cumi bumbu sambal matah Tumis cumi bumbu sambal matah
Coba coba resep cumi yang beda dari biasanya Fatihatul Muali -
Sambal Matah Tumis 🌶 Sambal Matah Tumis 🌶
Bismillah..#PejuangGoldenApron3Assalamu'alaikum.. 🤗Sambel lagi..sambel lagi..Lebay nya "I can't livee..if living is without youu..(sambel)."Kali ini sambal khas dari Bali, sambal matah atau sambal mentah.Sambal simpel tapi nagih!Aslinya cuma disiram minyak kelapa panas, tapi karena bocah ikut makan jadi awak tumis sebentar. 🤗Ditemani sama kembung rebus goreng, wuiihh..nambahh!! 😍 NiSyah 🍒 -
Tumis Cumi Sambal Matah Tumis Cumi Sambal Matah
Cumi itu jenis seafood yg PALING saya suka. Udang aja lewat.. Paling sering sih ditepung, tapi stlh itu ditambah saos mentega, saos telor asin, sambal matah, dll. Bhub dah kemaleman buat masak makan malem, udahlah, gak usah ditepung. Langsung tumis aja. Ternyata endessss. Tetep pake sambal matah siih Kathkathy -
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Suami suka banget sama sambal matah, tapi suka kalau bawangnya dibuat sedikit layu. Agak berbeda sedikit ya dari versi aslinya, yang penting suami senang deh hehe. Karna bingung mau ditambah lauk apa untuk pendamping sambal matahnya, baiklah ku campur dengan ayam fillet saja. Dan ternyata suami suka dengan uji coba aku ini! Bakalan sering masak ini nih kayaknya 🤭 Listiani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12010531
Komentar