Udang saos padang

Nur Alya Indrayanti
Nur Alya Indrayanti @nalyaindy
Pondok Gede, Bekasi

Lagi pengen makan udang. Kira2 enaknya diapain ya? Tiba2 kepikiran buat, dibikin saos padang. Rasa pedes dan asam dikit, ditambah jagung manis.. Biar kaya makan diresto yng di geletak di meja hehe

Udang saos padang

23 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan udang. Kira2 enaknya diapain ya? Tiba2 kepikiran buat, dibikin saos padang. Rasa pedes dan asam dikit, ditambah jagung manis.. Biar kaya makan diresto yng di geletak di meja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgUdang
  2. 5 tangkaiDaun bawang
  3. 5 bhCabai oren
  4. 2 bhBawang merah
  5. 3 bhBawang putih
  6. 4 sdmSaos tiram
  7. 5-6 sdmSaos sambal
  8. 1 bonggolJagung manis
  9. Bumbu halus
  10. 10 bhCabai oren
  11. 5 bhBawang merah
  12. 3 bhBawang putih
  13. 5 lbrDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan. Haluskan bumbu yang sudah dijabarkan diatas. Cuci udang (bisa dikupas atau engga juga gpp). Potong2 jagung manis.

  2. 2

    Iris daun bawang ukuran 2 cm, bawang merah, bawang putih, dan cabai oren.

  3. 3

    Tumis bahan yng sudah diiris hingga harum. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan saos sambal, saos tiram dan masak jagung manis hingga matang.(bisa ditambahkan air sedikit)

  5. 5

    Terakhir, tambahkan udang. Masak hingga matang. Cicipi. (Garam optional, karna udah ada rasa asin dari saos tiram). Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Alya Indrayanti
pada
Pondok Gede, Bekasi
A wife. Soon to be mom🤰🏻Suka masak tapi gak jago masak bun😆Instagram : nalyaindy .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa