Soto Ayam (Sederhana)

Bikin soto ayam sendiri di rumah dalam rangka mengurangi beli makan/ jajan di luar.
Soto Ayam (Sederhana)
Bikin soto ayam sendiri di rumah dalam rangka mengurangi beli makan/ jajan di luar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam. Boleh potong lg dibagi menjadi 2 bagian.
- 2
Siapkan air untuk kuah. Saya gunakan 5 gelas uk. biasa.
- 3
Ulek/ blender bumbu halus.
- 4
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam dan sereh. Sampai tercium wangi masukan dada ayam, aduk2 sebentar.
- 5
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam wadah berisi air sekaligus merebus ayam. Nyalakan api. Masukkan garam dan penyedap rasa (sesuai selera) secukupnya. Tutup.
- 6
Sambil menunggu air kuah soto mendidih + ayamnya empuk. Kita siapkan air matang lalu rendam bihun. Jangan lupa, iris kol, tomat, daun bawang dan seledri.
- 7
Bila ayam sudah empuk + air mendidih, angkat ayam dan kecilkan api (jangan lupa untuk koreksi rasa). Lalu panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Jika daging ayam yg sudah matang, tunggu agak dingin kemudian suir.
- 8
Matikan api. Siapkan seluruh bahan soto untuk kemudian disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Ceritanya lagi ditinggal mama ke luar kota, karna sibuk kerja dan kuliah jdi jarang masak kalaupun masak paling bikin sayur/tumisan/nyambel, dapet tantangan masak soto.. Akhirnya browsingbrowsing resep dan jadilah soto ini yg rasanya alhamdulillah kata orang rumah enak hihiQonita Dewi
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Lagi pengen msakan yg seger2 akhirnya gass lah masak soto wkwk Eka Sari PurbaningTyas -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Duluu pernah beli soto ayam di resto online, dan aku penasaran mau coba bikin. Cuman aku gk pake toge sama jeruk purut soalnya kelupaan. Hihii.. :D Namanya juga sederhana.. simak ya moms resepnya. iChoerunnisa -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Lagi pengen soto di warung deket kampus. Tapi lagi self isolation. Akhirnya bikin sendiri dengan perjuangan nyari Daging Ayam ke supermarket yg rada jauh. Soalnya udah siang jadi di pasar tradisional terdekat udah pada habis. Auliya Rahmatul Ummah -
Soto Ayam sederhana Soto Ayam sederhana
Hujan hujan begini pengen makan yg seger.. Jadilah bikin soto ala bunda zayn.. Alhamdulillah anak2 dan suami lahap.. Bunda Zayn -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Soto ayam ini selalu sukses bikin nasi di dandang abis 😂😂 Bunda Nadifa -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Masak soto sendiri krn msh trauma pas beli soto, pas pula liat abangnya nuang penyedap banyak bgt ke panci sotonya. Hesty Handayani -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Pingin yang seger dan berkuah ya bikin Soto Ayam simpel dan enak. Resep Bunda🌹 -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
240120Dari seminggu yang lalu pengen makan soto buatan sendiri, hari ini baru kesampaian.Sok sibuk dahhhh 😁😁😁#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_semarang#berburucelemekemas#resolusi2020#mingguke4 Sekar Sayur -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Ikut meramaikan Challenge #PekanPosbarSoto dari Mamah Cookpad, resep ke 2 kali saya recook resep Soto Ayam Sederhana ala mba Helny Ummu Fathan, terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Untuk sayuran kol dan tauge bisa disajikan mentah, tapi saya kurang begitu suka dengan sayur yang mentah, jadi saya rebus sebentar saja di air mendidih kurang lebih 1-2 menit.#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#Manyoto#Maja_Helny#BerapiManjuhu#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_43 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Pengen makan yg berkuah kuah tapi malas jajan keluar, kalau masak sendiri bisa jadi porsi banyak dan hemat serta lebih higienis. Yuk coba masak soto nya :) Michele Alexandra -
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Menu Soto Ayam adalah salah satu menu andalan saya dalam mengolah daging dan tulang ayam. Sebetulnya pada saat saya memasak ini, saya sudah membeli kerupuk udang yang akan saya gunakan untuk membuat bubuk koya. Tapi maaf, karena terlalu sibuk, jadi tidak sempat goreng kerupuk udangnya. Hani Mojo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar