Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging sapi
  2. 1 ruasJahe
  3. 2 batangSerai
  4. 1 ruasLengkuas
  5. 6 siungBawang merah
  6. Bumbu rawon instan (bisa beli dipasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, jahe, Lengkuas dan serai. Kurang lebih 15 menit, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan air yang baru. Tunggu sampai daging empuk.

  2. 2

    Ulek 4 siung bawang merah, kemudian siapkan minyak panas, tumis bawang merah yang sudah dihaluskan dan 3 sendok bumbu rawon instan. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan hasil tumisan tadi ke dalam rebusan daging, tunggu sampai bumbu meresap. Tambah gula garam. Test rasa.

  4. 4

    Goreng bawang merah untuk ditaburi diatasnya. Rawon siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Lasut
Anna Lasut @cook_5796884
pada

Komentar

Resep Serupa