Rawon bumbu jadi

Nancy Johan
Nancy Johan @jojo_johanjo2011
Probolinggo, Jawa Timur

Ceritanya td mlem, suami mnt d bkinin rawon. Jdilah pgi ini bela"in pergi ke pasar mskpn cuaca mendunggg.. Emang klo musim ujan gni mkan yg anget" berkuah paling ueenakk. Jdi mkn ikan laut liburrr dluuu...

Rawon bumbu jadi

Ceritanya td mlem, suami mnt d bkinin rawon. Jdilah pgi ini bela"in pergi ke pasar mskpn cuaca mendunggg.. Emang klo musim ujan gni mkan yg anget" berkuah paling ueenakk. Jdi mkn ikan laut liburrr dluuu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging rawonan
  2. Bumbu rawon jadi (q beli 5 ribu) 1 bks kecil
  3. 3 btngsereh
  4. 7 lembardaun jeruk
  5. 1 btngDaun bawang prei
  6. 1 sdmBawang merah goreng
  7. 1 sdmBawang putih goreng
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sachetRoyco
  10. Bahan pelengkap:
  11. Tempe goreng
  12. Kerupuk udang kecil
  13. Tauge pendek (q beli 2rbu)
  14. Sambel korek:
  15. 10 buahCabe rawit kukus
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging utuh. Buang busa yg mengapung lalu saring utk kaldu.

  2. 2

    Klo daging sdh empuk, potong" daging kotak dadu atau sesuai selera. Masukkan ke dlm pnci. Tmbhkn bumbu rawon (krn bumbu sdh msak jd g perlu d tumis lg)

  3. 3

    Tmbhkn air pd kaldunya. Tmbhkn daun bawang prei, bawang merah dan bawang putih goreng. Jgn lupa tmbhkn garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Tunggu sampe mendidih.

  4. 4

    Utk sambel korek: uleg cabe kukus, tmbhkn garam. Tmbhkn tauge pendek.

  5. 5

    Rawon siap d sajikan dgn tmbhn tempe goreng, sambel korek dan kerupuk udang. Uhmmm...😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nancy Johan
Nancy Johan @jojo_johanjo2011
pada
Probolinggo, Jawa Timur
🙈🙉🙊ig: johanjo.0278suka dengan kuliner yg jadul dan ndesoo....lebih suka masak sendiri daripada beli. krn dari segi kualitas bahan yg terjamin dan cara pengolahan lebih hygiene. dan yg PENTING ramah di kantong...😉😜💞💖 i love to cook and eat too.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa