Espagueti cremoso con albóndigas y refresco de Marañón
ircia de mejia @IRCIA2410
A mi querio esposo le gusta mucho la comida italiana por eso hice esta receta para complacerle y en cuanto al refresco es el favorito de mi madre🌹.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar finamente cebolla, ajo, Chile revolver junto con el condimento, un tercio de cada sobre de sal de ajo, sal de cebolla y pimienta y sofreír.
- 2
Luego se revuelve el arroz y la carne de res... Y con las manos se moldean las bolitas y se sofríe hasta que quede doraditas.
- 3
Al dorar las albóndigas se cuece la pasta con 1 cucharadita de aceite y sal, aproximado de 7 min... Luego solo se escurre y se le vierte crema y Chile verde finamente picado o cebolla cruda y servir.
- 4
Fresco de Marañón: cortar en rodaja el Marañón sin semilla, suprimir o apretar con un poco de sal, verter azúcar, licuarlo y colarlo.... Luego verter hielo y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ircia de mejia le encantará ver cómo quedó.
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