Tongkol Balado Super Pedes ala RM Padang
Tiap ke RM Padang lauk favorite ku itu tongkol balado. Nah kali ini karna masih #DirumahAja jadi aku mau bagi resep tongkol balado yang super pedes rasanya persiiiisss banget kaya di RM Padang ni gais. Bahannya juga sederhana banget. Yuk cekidoott~
#TongkolBaladoalaRMPadang
#TongkolBalado
#TongkolSambal
#bydewipujia
#WeekendChallenge
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
Tongkol Balado Super Pedes ala RM Padang
Tiap ke RM Padang lauk favorite ku itu tongkol balado. Nah kali ini karna masih #DirumahAja jadi aku mau bagi resep tongkol balado yang super pedes rasanya persiiiisss banget kaya di RM Padang ni gais. Bahannya juga sederhana banget. Yuk cekidoott~
#TongkolBaladoalaRMPadang
#TongkolBalado
#TongkolSambal
#bydewipujia
#WeekendChallenge
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama setelah ikan dibersihkan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan ±5 menit. Buang airnya. Selanjutnya marinasi ikan dengan bumbu racik, tambahkan air sedikit saja agar bumbu menyerap ke ikan dan diamkan ±15 menit
- 2
Selanjutnya goreng ikan. Boleh goreng sampai garing atau tidak. Selera saja. Sisihkan
- 3
Kemudian siapkan bumbu untuk sambal, blender dengan tambahan sedikit minyak bekas menggoreng ikan + air ½ gelas atau bisa juga diulek. Tuang sambal, tumis, setelah mendidih masukan asam kandis, dan tumis hingga kadar air menyusut seperti di foto *maaf ya ganti wajan hehe
- 4
Masukan ikan dan aduk sampai sambal meresap ke dalam ikan
- 5
Siap disajikan❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Super Pedes Dendeng Balado Super Pedes
Pagi tadi suami pengen makan yg pedes2 .. keinget masih ada daging setengah kilo di kulkasSore pulang kerja baru bisa eksekusi dehKata suami "enak banget bund" ahh bahagiaa nya..
-
Tongkol Balado Pedas Tongkol Balado Pedas
Lagi seneng makanan pedas, alhasil ada stock tongkol dibikin balado.. 😁😁
-
Tongkol Balado Pedes Endeuuss Tongkol Balado Pedes Endeuuss
Kunci memasak "jangan takut bumbu dan masak makanan dengan ikhlas dan penuh cinta"
-
Tongkol Balado Padang Tongkol Balado Padang
Satu resep lagi dari youtube cheche kitchenKali ini tongkol balado ala rm padang.Karena tidak ada asam sundai (baru tau bentuk asam sundai dr channel ini lol) saya menggunakan jeruk nipis.#pejuanggoldenbatikapron#tongkolbalado#menuikan
-
Tongkol balado (super pedas) Tongkol balado (super pedas)
Balado ini kesukaan ayah, apalagi klo yg dijadiin balado ikan tongkol/pindang hmmm bisa ngabisin nasi🤭. Kali ini menunya dengan nasi jagung yang super mudah
-
-
Tongkol Terong Balado ala Rm.Padang Tongkol Terong Balado ala Rm.Padang
Ada stok ikan tongkol d kulkas cuss kita bikin aja Balado ala2 padang.. Rasanya pedes manis tp ga bau langu cabai.. Yuk simak
-
-
Tongkol Balado Padang Tongkol Balado Padang
Salah satu masakan yang bikin umi bahagia, karena disukai keluarga. Si sulung yang ga suka pedes juga suka sekali.Alhamdulillah...Ini pakai ikan tongkol utuh ukuran sedang, dipotong, dibuang kepala dan ekornya.Mudah masaknya, bumbunya juga sederhana yang biasa ada di dapur.Menghaluskan bumbunya tidak perlu sampai halus sekali.Untuk marinasi saya pakai air lemon secukupnya, setelahnya tidak dicuci lagi.Tergantung selera masing2 ya. Ada juga yang ikannya dicuci lagi setelah diberi air lemon/jeruk nipis.#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Balado tongkol suwir pedes Balado tongkol suwir pedes
Balado tongkol ini sangat disukai sama anak pertama saya, kalo makan hingga nambah2 terus, biasanya saya pakai ikan Salem, berhubung tidak ada akhirnya pakai pindangan tongkol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar