Uova colorate homemade

Ecco una ricetta colorata e divertente per Pasqua. È Semplicissima ed ideale come piatto estivo/primaverile. Io ho usato i coloranti alimentari in gel ma se non li avete potete crearli da sé grazie all'aiuto di verdure : bollite qualche buccia di cipolla rossa per creare il rosso, il cavolo per creare il viola,il curry per il giallo...#pasquaintavola

#ricettedapaura#menusettimanaleVelocissime e simpatiche!!!

Un modo colorato e divertente per gustare le verdure!Sembrano quasi una bandiera. E voi che bandiera vorreste creare?😋😋😋

Che pasqua sarebbe senza le uova sode colorate ..Fin da bambina ero solita prepararle con mia mamma...e poi personalizzarle per ogni commensale..... Oggi le colorerò semplicemente con colori alimentari.....#uovasode#colorate#piattidiprimavera#calendarioaprile#pasqua#fattierifattiamodomio

Ecco le mie tagliatelle, pappardelle colorate senza uova ,vegan con un condimento gourmet estivo tra spezie ,verdure e noci. Ispirata da @raffaellalocatelli ,a cui devo confessare che ero molto scettica al riguardo, ma alla fine un risultato eccezionale. Messa a dura prova, in questa sfida mi sto davvero divertendo.#lavideoscuola #pastafresca #scuolapasta #passionedifarro #cookpad #ladispenzadiluglio

Le uova rientrano nella tradizione Pasquale ,le mie sono semplicemente sode☺️ .Per la colorazione ho usato la barbabietola precotta e curcuma+ curry.#Pasqua in cucina #calendariodiaprile.

Era da un po’ che volevo farle e finalmente eccole qui.Una ricetta semplicissima ma d’effetto.#calendarioaprile

Un pane buonissimo e anche bellissimo un modo per portare in tavola un po' di colore, senza coloranti, solo con prodotti naturali.Grazie alla mia amica Daniela della @lacucinadidanyemimmi per avermi fatto scoprire questa tecnica molto divertente.

Queste meringhe sono facilissimo da fare.Basta solo l'acqua faba, zucchero e colorante. Naturalmente sono vegan senza uovo. L'acqua faba è l'acqua di governo dei ceci ed è un ottimo sostituto delle uova .Adatto a chiunque segue un alimentazione vegetale o non può mangiare le uova.Un dolce semplice che da grandi soddisfazioni.Ispirata dal @lapasticcioneriadigiusy questa è la mia versione.#cookpad_it #mammeericette #passionidifarro #cooksnap #incucinaconcookpad #meringhevegan #meringhecolorate #dimmicosacucini #ladispensadiluglio

Una versione colorata, vegetariana anche per natale!!!#nataleinnovativo

Adoro la pasta fresca, quando ho tempo la preparo sempre, specialmente la domenica.....a casa mia è tradizione da quando ero piccola.Mia mamma, quando era più giovane, quasi ogni fine settimana preparava le lasagne, o i cavatelli, i ravioli, rigorosamente a mano, il tavolo era sempre coperto da una tovaglia che utilizzava per adagiare la pasta .Di solito la pasta fresca la impasto a mano, ma da quando ho la planetaria, gli impasti li faccio fare a lei 😁 (ormai è indispensabile per me), la utilizzo spesso, anche per imparare ad usarla meglio.Per preparare le tagliatelle, ho utilizzato la semola (da sempre, anche quando faccio la pasta all'uovo, la utilizzo) , mi piace tantissimo, specialmente perché rende l'impasto compatto e ruvido e secondo me la pasta ruvida raccoglie di più sugo.Amo gli impasti colorati, specialmente la pasta, è allegra, perfetta da portare a tavola, in qualsiasi momento, specialmente nel periodo di carnevale rende il pranzo piacevole, a grandi e piccini. A differenza di quello che si pensa, la pasta colorata non è difficili da fare. Per colorarla non utilizzo coloranti, uso direttamente il cibo: verdure, spezie, frutta, questa volta ho utilizzato spinaci , concentrato di pomodoro e curcuma, che hanno reso le mie tagliatelle molto buone e profumate. In cottura la pasta non perde colore e non diventa opaca, i colori rimangono vivi e grazie alla semola mantiene la consistenza e in pochi minuti è pronta. #dispensadigennaio #cookpad

#piattifreddiNon hai tempo di metterti ai fornelli o semplicemente non ne hai voglia?!Fa caldo e vuoi consumare un pasto fresco e leggero senza rinunciare al gusto?!Ho quello che fa per te : una super insalata ricca e colorata, invitante alla vista e stuzzicante per il palato.🥗 Insomma, non la solita insalata monocorde e noiosa.Questa è stata arricchita con scaglie di parmigiano ma voi potete aggiungerci del tonno in scatola, della feta o accompagnarla con una mozzarella...tutti ingredienti azzeccati che servono a rendere più completo il piatto.