Che pasqua sarebbe senza le uova sode colorate ..Fin da bambina ero solita prepararle con mia mamma...e poi personalizzarle per ogni commensale..... Oggi le colorerò semplicemente con colori alimentari.....#uovasode#colorate#piattidiprimavera#calendarioaprile#pasqua#fattierifattiamodomio

Grazie a maninpasta oggi tagliatelle uova e barbabietola e tagliatelle uova e curcuma

Una rivisitazione del classico gâteau di patate a cui ho aggiunto la barbabietola precotta.Ottime le monoporzioni che in previsione di San Valentino li ho cotti in stampi i a ❤️

Questi burger di ceci e barbabietola, sono una variante dei burger di ceci e patate che avevo fatto tempo fa. Ho semplicemente sostituito le patate con la barbabietola e il rosmarino con il basilico.Il risultato mi è piaciuto molto, anche perché io apprezzo quel sapore dolciastro della barbabietola e trovo che si sposi bene con i ceci e il basilico.Sono semplici da fare, anche con i bambini che, quando sono coinvolti nella preparazione dei piatti, poi sono più invogliati a mangiarli.

Lo sapevi che puoi cucinare le uova sode senza acqua nella friggitrice ad Aria, Airfryer, è da un po’ che uso questo metodo di cottura per le mie uova, senza sporcare pentolini ed è molto più facile anche sgusciarle!Scegli tu il tempo di cottura tra i 15 e 18 minuti a 130°, a seconda della consistenza che ti piace mangiarle.Io adoro mangiarle in vari modi ma gratinate, sempre in Airfryer, con un mix di formaggio, panko e panna, sono le mie preferite.#Airfryer

Sono specializzata in "torture culinarie".Volevo dare un sapore in più ad un primo piatto già mangiato altre volte e, dietro suggerimento, data la presenza della pancetta e la poca barbabietola rimasta ho rivisitato la carbonara... niente male il risultato!***#carbonara#barbabietola#carbonararossa#pastacorta#pancetta#cremadipatate#calendariomarzo#cucinaintelligente

Per la prima volta ,mi sono cimentata a fare le tagliatelle in casa con la barbabietola precotta e poi frullata. Speravo che il colore venisse un po' più acceso ,ma purtroppo non è stato cosi . Tra le varie ipotesi dei più "esperti" in materia, mi hanno spiegato, che forse la barbabietola doveva essere fresca e poi cotta da me, un'altra ipotesi è quella di usare solo il succo estratto e non la polpa, oppure perché non ho aggiunto uova all'impasto. Comunque sia la causa ,io ne sono orgogliosa perché come prima volta non mi posso lamentare e se il colore non è venuto acceso pazienza, l'importante è che siano venute buone e che non si senta il gusto della barbabietola 😁

Oggi ho molta voglia di uova e insalata allora ho deciso per uova sode ripiene.

Un alternativa al classico petto di pollo in padella che mi mette tristezza solo a guardarlo🤣 è questo saporito rotolo insaporito da un abbondante trito di erbe aromatiche arrotolato nella pellicola per alimenti e cotto in acqua .In questo modo il petto di pollo risulta morbido e appetitoso.L'ho accompagnato ad una salsina di feta greca e barbabietola precotta e qualche goccia di limone 🍋.Il risultato è stato un gusto un po' particolare ma buono.#leggerocongusto#calendariogennaio

Ispirata dalla ricetta zucchine trifolate di @Raffaellaskitchen ho inventato da un contorno un salvacena.. zucchine trifolate con uova sode ...ho cotto le zucchine come da versione originale e ho aggiunto alla fine le uova sode sbriciolate 😏#dimmicosacucini#dispensadigiugno

Rivisitazione vegana e leggera della classica carbonara, per un pasto saporito ma sano.Al posto delle uova e pancetta, tofu sbriciolato, che imita la consistenza della pancetta, e un mix di zucchine dolci e porro per dare dolcezza e profondità. La curcuma o il curry donano un tocco speziato e un colore dorato.Un piatto veloce da realizzare, leggero e nutriente.Calorie ~420 kcal —Carboidrati 50 g ~45-50%Proteine 25 g ~25-30%Grassi 15 g ~25-30%#calendarioaprile #vegan #verdure #CA2025

Buonissime! Uova alla scozzese sono le mie preferite, mia madre spesso le cucina durante Pasqua. Io non le avevo mai cucinate, allora oggi ho provato! Sono semplici e buonissime!! Sono molto contenta di aver trovato un'altra ricetta così buona ;)