Dimsum ayam udang
Bentuknya gak rapih😁 coz kulitnya pake kulit lumpia (biasa pke kulit pangsit) pertama kalinya bikin kaya ginian pake kulit lumpia tapi ternyata rasanya lebih enak lumpia dari pada pangsit lho..😅isiannya juga enyaaakk🤤🤤🤤 si bungsu sampai minta di buatin lagi...🤗
Udah ya ceritanya...hayu langsung ke resepny ajaaa....😘
Dimsum ayam udang
Bentuknya gak rapih😁 coz kulitnya pake kulit lumpia (biasa pke kulit pangsit) pertama kalinya bikin kaya ginian pake kulit lumpia tapi ternyata rasanya lebih enak lumpia dari pada pangsit lho..😅isiannya juga enyaaakk🤤🤤🤤 si bungsu sampai minta di buatin lagi...🤗
Udah ya ceritanya...hayu langsung ke resepny ajaaa....😘
Cara Membuat
- 1
Campurkan ayam & udang yg sudah di haluskan & di cincang kedalam baskom sedang,simpan 1 jam di freezer.
- 2
Setelah 1 jam keluarkan ayam & udang dr freezer,campurkan bahan & bumbu yg lain (sisihkan sedikit wortel parut tadi untuk taburan)
- 3
Panaskan kukusan jangan lupa alasi dgn kain biar adonan gak basah.
- 4
Sembari menunggu kukusan panas kita cetak adonannya ya mom, siapkan kulit lumpia masukan 1 sendok adonan lalu tutup samping2nya (bentuk seperti somay) lalu gunting bagian atas kulit yang tersisa,taburi atas dimsum dgn sejumput wortel parut.lalu tata di klakat kukusan dimsum klo gak ada pake saringan Magicom aja(yg warna putih tu ya mom) buat semua sampai adonan habis ya mom.
- 5
Lalu masukan dalam kukusan,kukus selama 30 menit
- 6
Sembari menunggu dimsum matang kita buat kuah nya ya
- 7
Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih, koreksi rasa,klo sudah di rasa pas, angkat sisihkan,jangan lupa matikan kompor nya yaa😅😅.....(catatan.cabe giling itu adalah campuran dari cabe merah,bawang putih & bawang merah yg sebelumnya sudah sy haluskan dan sy tumis terlebih dahulu untuk stok di kulkas😁)
- 8
Setelah 30 menit angkat dimsum dari kukusan... dimsum siap dinikmati dgn kuah tadi...selamat mencoba mom...
Resep Serupa
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Tadinya mau buat kulit dimsum sendiri. Berhubung ada kulit pangsit yasudah dipakai saja 😁
imu -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Ceritanya penasaran bikin kulit dimsum bening. Jadilah diresep sebelumnya bikin kulitnya. Saya kira kalau kulitnya ditaruh difreezer sewaktu2 bisa dipakai. Ternyata waktu mau dipakai malah kulitnya retak2. Gak bisa dibentuk. Jadi mending kalau mau bikin sekalian diolah ya.. jadi saya ini bikin kulit lagi ya.#PejuangGoldenApron3
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Masih ada stok kulit pangsit.. Sayang klo gak diapa2in🤭
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Si adek yang lagi semangat2nya belajar masak kepengen banget bikin dimsum..Yeess cari2 bahan di dua supermarket gegara cari kulit dimsumnya nggak nelu2..Malah nemunya kulit lumpia..Jadilaah pake kulit lumpia..Karena kulit lumpia tipiiis dan lebar, diakalin dilipet2 sekenanya bonus bolong2 😄..Alhamdulillah jadi juga..Walau dengan bahan senemunya..iniiii enaaak banget, walaupun first trial 😊😊Nyoba pas buka puasa, habis 4 biji, kenyaang tanpa makan nasi 😂😂
-
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
kebetulan dirumah punya kulit pangsit agak banyak. kan sayang kalo di anggurin hehe. adonan ini juga bisa jd pangsit goreng /siomay ya.
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Ini resep yang aku bikin ini resep dimsum, tapi bisa juga dpake buat somay. Oiya dfoto ini kulit dimsamnya kelihata agak keras, iya memang agak keras karna cu.a pake kulit pangsit. Kalo kalian ada kulit dimsum yg putih itu bisa pake itu biar hasilnya tambah maksimal. Oke next yaw...#dirumahaja# #savecorona#
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Liat kulkas ada kulit pangsit. Hmmm pengen belajar buat dimsum walaupun buat bentuknya blm cantik 😂 tolong bagi yg sudah jago buat bentuk dimsum bisa ajarin saya 🤗
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Pertama kali bikin dimsum,jd bentuknya belum bisa cantik 😅😅🤭. Tp untuk rasa,enak donk...🤤 Ahirnya stlah sekian lama pengin bikin,skrg bisa terealisasi, meskipun recook resepnya @Arr Arda Sagitta IIIsource: Arr Arda Sagitta III
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Dan ini untuk resep Isian nya ya untuk resep kulit nya di sebelah. 🤗🤗 untuk daging ayam pake bgian paha krn bagian paha tuh juicy bgt cocok buat dimsum lalu udang nya setengah aku giling sama ayam dan kulit nya setengah nya lagi aku cincang kasar biar ada sensasi Wow nya gituh pas dimakan. 😋😋😍🤤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Pertama kalinya bikin dimsum pake tepung maizena rosebrand, dulu pernah bikin pake campuran tepung terigu dan tepung tapiokaCS resepnya mba @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Semarang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar