Biasanya beli daging sapi cuma dimasak rendang atau teriyaki. Nah, kali ini cobain masak dendeng balado. Daging sudah langsung dipotong di pasar saat beli, tinggal bilang aja utk dendeng, langsung deh dipotong tipis. Masakan ini agak sedikit pedas karena saya pakai cabe rawit. Kalau gak mau pedas di skip aja ya....tumis bumbunya harus benar-benar matang supaya rasanya mantap 👌🏻👌🏻Selamat mencoba 😊

Stock buat sahur 😀 tinggal masak sayur bening dadakan, eniwei saya ga jago dlm mendokumentasikan hasil masakan 😆😆

Bismillah,Resep kali ini adalah milik ibu Ketua Tim KomBes yaitu ibu @reeneeJulia dalam rangka mengapresiasi keikhlasan ibu Rini dalam memimpin #CookpadCommunity_Bekasi dan kesolidan Tim KomBes dlm melaksanakan tugas yg diembannya..Utk itu sebagai rasa #Terimakasih_TimKomBes saya persembahkan cooksnap Dendeng Balado/Balado Daging Sapi. Alhamdulillah sekarang saya jadi bisa bikin sendiri dendeng balado alias balado daging sapi..inget 2 atau 3 tahun yang lalu saat lebaran saja harus pesen masakan ini kepada teman....daaaan yeeeeaaay...sekarang bisa bikin sendiri dong 💃💃. Alhamdulillah dengan menjadi anggota #CookpadCommunity_Bekasi banyak ilmu perdapuran yg saya terima...tips n trick dari rekan2 sesama anggota yg tdk pernah pelit ilmu walaupun saya suka badung ya Bu...ga semua kegiatan bisa saya ikuti dg alasan klasik Sy.."Krn kesibukan di kantor"..namun keinginan "memasak" selalu memanggil saya, apalagi jika ada hal2 yg baru.. Utk resep nya saya memasak 1/2 dr resepnya Bu Rini yaa dan sedikit modifikasi pada cara memasaknya...kalau mau sesuai dg resep Bu Rini, silakan lihat di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4887371-balado-daging-sapi-rabubaru?invite_token=awWohsTsuecxzPFNdvU7TiVU&shared_at=1633195729#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID

Dapat daging kurban, maren simpan frezer aja belum sempat dimasak.Nah sekarang coba masak dendeng balado, ini gak pedas karena pakek cabe besar besar, dan buang biji...Yuk markibu...👩‍🍳

17 Februari 2019Resep Dendeng Balado ini adalah hasil recook dari resepnya Ci Jun (Xander's Kitchen). Sebenernya ini bukan recook untuk pertama kalinya, cuma baru kali ini disempatkan foto step by step-nya biar bisa sekalian setor di minggu ke-6 #goldenapronchallenge, semoga lolos lagi, aamiin...Resep aslinya menggunakan 750 gr daging bagian sengkel/has, tapi saya cuma pakai 500 gr daging ditambah dengan 250 gr kentang. Dan berhubung saya pakai daging bagian paha, jadi ketika merebusnya saya menggunakan panci presto biar lebih cepat empuk. Untuk cabe-nya saya pakai full cabe merah besar biar makannya ga terlalu heboh karena kepedesan. Cobain deh moms, ini enak bangeeettt, mirip sama dendeng yang biasa dijual di RM Padang lho#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ada banyak resep dendeng balado di sini... Dan kali ini aku mau berbagi resep dendeng keluarga kami

08.06.18 .. #13 .. Enak, bikinnya ga ribet. Karna lg puasa, sy bikin sambal baladonya ga terlampau pedes. Pedes jg sich sebenernya 😁 .. Request suami & anak, sambal baladonya maunya ada sdkt rasa manisnya. Dan saat menumis kembali sambal jk diperlukan boleh ditambahkan sdkt air biar sambal ga tll kering, kmdn masak sampai airnya menyusut.Kalo ngomongin dendeng/masakan minang, jd sll teringat sahabat tercinta yg nun jauh di kota Balikpapan. Inget bu Haji (mamanya sobat, yg org minang) yg ga mau sama sekali pake gula pasir dimasakannya .. Miss u sist (Nova D.D).

Resep ini saya recook dari @xanderskitchen. Cocok banget buat stok lauk sahur. Di sini, saya memodifikasi sedikit takarannya.Check it out 👇#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron

Source : @GliantikaMemang ga ada mati nyaa masakan pandang ya. Dendeng Balado ini juga salah satu favorit banget. Sekarang bisa dibuat sendiri di rumah.Terimakasih mbak @Gliantika resepnya. Maaf baru bisa kirim hasil cooksnap sekarang.#PekanPosbar#IsiPiringku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Tika#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Resep ke-56📘Sorry proses rebus dagingnya gak ada fotonya karena lupa motoin 🙏Btw Ini enak banget dimakan bareng nasi hangat dan lalapan 👌 happy cooking#kreasikurban #dagingsapi