सामग्री

3 से 4 दिन तयारी में और 10 मिनट बनाने के लिए
4 सर्विंग
  1. 2 कपमोठ की दाल
  2. 1प्याज़
  3. 1टमाटर
  4. 1उबला आलू
  5. 2 बड़े चम्मच हरा धनिया
  6. 1 छोटा चम्मच नमक
  7. 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
  8. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 5 बड़े चम्मच इमली की चटनी

कुकिंग निर्देश

3 से 4 दिन तयारी में और 10 मिनट बनाने के लिए
  1. 1

    मोठ की दाल को रात भर भिगो दें | सुबह एक मलमल के कपड़े में दाल को अच्छे से धो के पोटली बना लें और कही टाँग दें ता के इसका सारा पानी निकल जाए और स्प्राउट्स बनाने की प्रकिर्या शुरू हो जाए |

  2. 2

    3 से 4 दिन में जब भी यह पोटली सूख जाए तो उसे दोबारा गीला करना होगा बस | 4 दिन के बाद आप देखेंगे के स्प्राउट्स बन के तयार हैं |

  3. 3

    स्प्राउट्स को 2 से 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें | आलू, प्याज़, टमाटर को बारीक़ काट लें |

  4. 4

    धनिया पत्ती, नमक, लाल मिर्च, चाट मसाला और इमली की चटनी मिलाये |

  5. 5

    सारी सब्ज़ियों को स्प्राउट्स में मिलाये और अच्छे से मिक्स करें | नमक और इमली की चटनी को अपने स्वाद के अनुसार कम या ज्यादा करले | स्प्राउट्स की चाट तयार हैं एक दम हैल्थी और प्रोटीन से भरपूर | आनंद लें |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
पर
Ludhiana Punjab(India)

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