सोयाबीन को रात में भिगो दें और सुबह को मिक्सी में बारीक पीसेंएक ग्लास पानी डालकर दोबारा ऐसे मिक्सी में चलाएंऔर उसको एक छलनी में छाने अब दूध को पकाने रखें और लगातार चलाते रहें जब वह हल्का साथ खड़ा हो जाए तबएक गिलास गुनगुने पानी में मिल्क पाउडर डालकर घोलकर दूध में डाल दे और फिर उसमें टेस्ट अनुसार डालें और थोड़ी सी किशमिश बादाम डालें

छानकर जो दाल का छानस निकला उसको माइक्रोवेव में 1 मिनट करेंपक्का एकदम पूरी पक जाएगी ट्राई हो जाएगीअब करी पत्ता हरी मिर्च अदरक लहसुन नींबू सब डालकर उसको दाल को फ्राई करें भरने के लिए

अब जो दाल चावल भिगोये उसको हमने बारीक पहले ही पीस लिया था उसको एक घंटा रख दिया अब इस तरह चीला बनाएं