Kakap asam manis pedas

Savia.Nomnom
Savia.Nomnom @cook_20524062

Akibat nggak bisa ke resto yaudah masak ala resto aja hihiii

Kakap asam manis pedas

Akibat nggak bisa ke resto yaudah masak ala resto aja hihiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 ekor
  1. 3 ekorKakap
  2. 10Cabe rawit
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 siungBawang merah
  5. 1Tomat merah
  6. Gula jawa
  7. Garam
  8. Micin
  9. Saori saus tiram
  10. 4 sachetSaus sambal indofood
  11. Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kakap terlebih dahulu sampai kering, lalu tiriskan ke dalam piring

  2. 2

    Panas kan minyak untuk menggongso bawang putih yang sudah dihaluskan dan bawang merah yang sudah diiris tipis2. Gongso sampai aroma sedap lalu masukkan air

  3. 3

    Masukkan cabai rawit, tomat, garam secukupnya, micin secukupnya, gula jawa secukupnya, saos 4 sachet, saori 2 sdm

  4. 4

    Udak sampai semua bumbu benar2 tercampur, tunggu sampai hampir mendidih setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Tunggu sampai didih

  5. 5

    Setelah mendidih kuah asam manis pedas siap disiram diatas kakap yang sudah digoreng tadi. Dan siap disantappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Savia.Nomnom
Savia.Nomnom @cook_20524062
pada

Komentar

Resep Serupa