Kue karamel legit 👌🏻
No mixer.
Cara Membuat
- 1
Bila ada yang punya gelas ini, takaran gula, tepung dan air, bisa pake gelas ini ya guys. Klo mau pake takaran gram juga boleh, sudah saya timbang ya.
- 2
Larutkan gula hingga menjadi karamel/coklat. Hati" gosong ya.
- 3
Bila sudah larut, masukkan air sedikit demi sedikit.(Karna kalo kebanyakan tuang airnya, karamel akan langsung mendidih seperti Coca cola yg baru dibuka dari botol) hati" saat tuang air nya ya.
- 4
Bila air sudah semua tercampur dengan karamel, tunggu sampai mendidih lalu dinginkan.
- 5
Larutkan margarine, lalu dingin kan.
- 6
Selagi menunggu karamel dan margarine dingin. Campur telur dan susu, lalu aduk secara perlahan dan merata.
- 7
Setelah telur dan susu tercampur. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga merata dan halus.
- 8
Kemudian masukkan margarine yang sudah dingin, lalu aduk kembali.
- 9
Setelah tercampur. Masukkan air karamel yang sudah dingin, sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga merata.
- 10
Panaskan oven microwave selama 20 menit dengan suhu 200°c.
- 11
Siapkan loyang yang telah di olesi margarin dan ditaburi terigu.
- 12
Sebelum di tuang ke dalam loyang, adonan di aduk kembali, lalu tuang ke loyang sembari di saring (agar gumpalan" yang masih ada tidak terbawa.
- 13
Masukkan adonan ke dalam oven, dengan suhu 200°c selama 40 menit dengan menggunakan api bawah.
- 14
Lalu turunkan suhu menjadi 170°c selama 10 menit, dengan menggunnakan api atas bawah. Jangan lupa tusuk adonan ya (untuk memastikan kue matang).
- 15
Bila sudah matang, angkat lalu dinginkan. Kemudian pindahkan ke wadah.
- 16
Potong-potong kue. Lalu sajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Kue Sarang Semut / Cake Karamel versi 2 Kue Sarang Semut / Cake Karamel versi 2
Versi yang pertama sudah pernah saya posting. Biasanya sih saya pake resep versi tersebut.Nah, kalo resep ini saya dapat dari seorang kenalan yang kebetulan suka terima pesanan kue.. Resep beliau ini ada campuran tepung kanji nya. Alhasil tekstur nya jadi lebih kenyal. Penasaran pengen bikin sendiri, alhamdulillah di kasih resepnya...** takaran yang ada di dalam kurung itu artinya takaran utk 1/2 resep, jika pengin bikin yang porsi kecil.Soalnya resep dibawah ini untuk loyang baking pan 28 cm... Ukurannya jumbo banget...Kalo takaran 1/2 resepnya saya pake loyang 22 cm atau minimal loyang 20cm..
-
Kue karamel Kue karamel
Awalnya takut hasilnya gagal karena ini pertama kalinya membuat kue karamel tp setelah matang hasilnya memuaskan banget.kata suami semua rasanya pas ga ada kurang ga ada lebihnya.jadi takaran susu dan gulanya itu pas
-
-
-
Kue Karamel "Sarang Tawon" Kue Karamel "Sarang Tawon"
Pertama kali bisa bikin kue yaitu kue karamel ini.Liat kue diacara hajatan tetangga. Suka liat teksturnya yg berlubang mirip sarang tawon. Sy lbh suka nyebutnya "Sarang Tawon" bkn "Sarang Semut", lbh mirip sarang tawon ya khaan... 😁😁😁Mulailah tanya resep sana sini, saat itu blm kenal browsing2 resep. Hasil coba2 resep blm ada yg memuaskan, malah pernah coba salah satu resep yg jadinya ngembang seperti cake.Utak atik, taraaa... Hasilnya bs berlubang cantik 👌💯❤️😍
-
Bolu Karamel (Kue Sarang Semut) Bolu Karamel (Kue Sarang Semut)
ini bikinnya dadakan gegara kakak minta dibuatin daaaan ini first time banget buatnya, tapi lumayan lah yaa 😂
-
-
-
-
Kue karamel Kue karamel
Setiap lebaran ibu pasti selalu bikin karamel, karamel ternekan menurut ku ya buatan ibuku 🥰
-
Kue Karamel Simple Kue Karamel Simple
Resep by YoutubeKue karamel tanpa ribet tanpa lama tanpa mixer rasa tetep endulita 🤤🥧
-
Kue karamel/sarang semut by Magicom Kue karamel/sarang semut by Magicom
Akhir2 ni suami minta di bikinin kue mulu .. Musim hujan cin jadi laper terus 😁 Tp yg simpel katanya .. So kali ini bikin kue karamel aja ya alias kue sarang semut .. Simpel tanpa mixer dan tanpa oven .. Modal magicom doang 😁 Maklum pengantin baru 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar