Bola de fraile🥯

Morena
Morena @cook_17818141

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Ingredientes

  1. 450 gharina 0000
  2. 50 gazúcar
  3. 150 ccleche tibia
  4. 2huevos
  5. 1 cucharadaEsencia de vainilla
  6. Ralladura de limón
  7. 25 glevadura
  8. 100 gramosmanteca pomada
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes menos la manteca

  2. 2

    Amasar y agregar la manteca, continuar amasando y agregarle de a poco harina y dejar reposar la masa en un bol por 30 min

  3. 3

    Estirar la masa y formar bollitos luego freír y pasar por azúcar y por último hacer un corte con una tijera y le agregamos el dulce de leche

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Morena
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