Tongkol cabe hijau

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtongkol asap
  2. Lengkuas, sereh, jahe (geprek)
  3. Daun salam dan daun jeruk
  4. Bumbu iris :
  5. 3cabe merah keriting
  6. 3cabe hijau
  7. 20cabe tengis setan (soalnya aku doyan yg pedes😁)
  8. 6bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. Garam, gula dan penyedap makan
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihan dlu tongkolnya, lalu panaskan minyak. Dan goreng hingga 3/4 matang. Tiriskan

  2. 2

    Sisakan minyak sdkit untuk menumis bumbu ya, lalu masukan bumbu iris dan lengkuas, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Klo udah wangi masukan air secukupnya yaa, terus jangan lupa dikasih garam, gula, dan penyedap rasa. Klo rasa udah pas masukin aja tongkol nya. Tutup deh sambil nunggu meresap bumbunya

  3. 3

    Kalo rasa udah pas, matikan kompor sajikan dehh😍. Monggo ibu ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Erlina
Maria Erlina @cook_16464613
pada

Komentar

Resep Serupa