White Coffee Pancake with Mint Honey Sauce

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Masih stay strong #DiRumahAja, pagi ini sebelum berjemur sarapan pancake dulu. Biar ga bosan, pancake nya kali ini pakai kopi kesukaan ci Papa. Makasih inspirasi resepnya Chef Muhammad R. Florean, saya pakainya kopi luwak dan sausnya pakai madu dan daun mint, jadi judulnya saya sesuaikan dengan bahan ya 🙏🏻. Sekalian untuk setoran #WeekendChallenge kali ini yang bertema #Telur3in1 program dari #CABEKU Bekasi.
#Paporitnyasipapa
#AuthorsBandungHebring
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba5

White Coffee Pancake with Mint Honey Sauce

Masih stay strong #DiRumahAja, pagi ini sebelum berjemur sarapan pancake dulu. Biar ga bosan, pancake nya kali ini pakai kopi kesukaan ci Papa. Makasih inspirasi resepnya Chef Muhammad R. Florean, saya pakainya kopi luwak dan sausnya pakai madu dan daun mint, jadi judulnya saya sesuaikan dengan bahan ya 🙏🏻. Sekalian untuk setoran #WeekendChallenge kali ini yang bertema #Telur3in1 program dari #CABEKU Bekasi.
#Paporitnyasipapa
#AuthorsBandungHebring
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 sachetluwak white coffee
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram (saya pakai sejumput saja)
  6. 1/2 sdtBPDA (saya 1 sdt baking powder biasa)
  7. 1/2 sdtragi instan (saya pakai saf)
  8. 2 sdmmargarin, lelehkan
  9. 150 mlair (saya susu cair)
  10. sesuai seleraTopping : madu rasa dan daun mint /

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, kopi, baking powder, dan ragi instan. Tambahkan susu cair dan garam. Aduk perlahan.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan margarin cair. Aduk kembali perlahan. Adonan yang bagus adalah adonan yg saat ditarik tidak putus. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah adonan diistirahatkan 30 menit. Panaskan teflon dengan api yang sangat kecil. Tunggu hingga teflon benar-benar panas. Tuang 1 centong sayur adonan ke dalam teflon. Tutup dan tunggu hingga adonan berlubang lubang, balik dan tunggu beberapa saat, angkat. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Susun pancake di atas piring saji. Tuang madu rasa, beri daun mint (tekan-tekan dengan sendok agar aromanya keluar), atau sesuai selera. Pancake siap dinikmati 😍😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Ayu_Syafri
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka
@Desriayu_Ecy ,Mba, terigu nya berapa gram ya Mba ?, terimakasih atas jawabannya Mba 🙏😊

Resep Serupa