Σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στον πολυκοφτη τα φουντούκια μας και χτυπάμε διακεκομενα γιατί θα χρειαστεί αρκετή ώρα μέχρι τα φουντούκια μας να βγάλουν τα έλαια και δεν θέλουμε να κάψουμε τον πολυκοφτη μας.
- 2
Όταν αρχίσει να γυαλίσει (να βγάζει τα έλαια το φουντούκι δηλαδή) που είναι απαραίτητο για να γίνει το μείγμα μας αλοιφή, τότε, προσθέτουμε το κακάο, την άχνη, το λάδι, το αλάτι και την βανίλια. (Εάν δεν έχουμε εκχύλισμα βανίλιας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια βανιλίνη)
- 3
Λιώνουμε την σοκολάτα μας στο μπεν-μαρι ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
- 4
Την αφήνουμε να κρυώσει λίγο και την ρίχνουμε στο μείγμα μας, ανακατεύοντας στη συνέχεια πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 5
Μεταφέρουμε την πραλίνα μας σε ένα βάζο και αφήνουμε το καπάκι μας ανοιχτό μέχρι να κρυώσει.. μόλις κρυώσει, βάζουμε το καπάκι μας και διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου.
- 6
(Την ποσότητα της ζάχαρης άχνη που αναφέρω στην συνταγή μπορείτε να την αλλάξετε ανάλογα με το πόσο γλυκιά θέλετε να είναι η πραλίνα σας. Καλή σας όρεξη ! :)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτική Πραλίνα Φουντουκιού με Μέλι & Γάλα Καρύδας Σπιτική Πραλίνα Φουντουκιού με Μέλι & Γάλα Καρύδας
Υπέροχη και νηστίσιμη πραλίνα φουντουκιού με γάλα και λάδι καρύδας.Εάν θέλετε η συνταγή να είναι και αλάδωτη και χωρίς γλυκαντικά δείτε αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16153602-spitiki-pralina-phountoukiou-nistisimi-aladoti-kai-xoris-kanena-glukantiko Penelope Karagouni -
Πλούσιο άλειμμα σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού Πλούσιο άλειμμα σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού
Πλούσιο σπιτικό άλειμμα σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού. Οι ποσότητες δίνονται κατά προσέγγιση αφού βασικό κριτήριο όσο προχωράτε στην ανάμιξη είναι το γευστικό σας κριτήριο και τι υφή θέλετε. Επίσης θα βοηθήσει αρκετά να υπάρχει ένας δυνατός επεξεργαστής τροφίμων με πλατύ κάδο. Είναι πεντανόστιμο και πάει παντού, ειδικά στα γλυκά. Nemi -
Dairy-free σπιτική πραλίνα φουντουκιού Dairy-free σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Μια σπιτική σοκόπαστα φουντουκιού, νηστίσιμη και για όσους δεν καταναλώνουν γαλακτοκομικά. #μένουμεσπίτιΛίγα μυστικά ακόμαΗ γεύση θυμίζει περισσότερο ferrero rocher παρά μερέντα. Όχι ότι αυτό είναι κακό, αλλά για να μην έχετε άλλες προσδοκίες.Αν σκεφτείτε ότι τα φουντούκια από μόνα τους είναι πανάκριβα και κάνουν περίπου 5 ευρώ, δεν πρόκειται για οικονομική εναλλακτική. Ξέρετε όμως τι τρώτε, ειδικά αν έχετε θέματα με αλλεργίες.Την συνταγή την πήρα από το greekmasa. Ναυσικά -
Σπιτική Πραλίνα φουντουκιού νηστίσιμη, αλάδωτη και χωρίς κανένα γλυκαντικό ! Σπιτική Πραλίνα φουντουκιού νηστίσιμη, αλάδωτη και χωρίς κανένα γλυκαντικό !
Μια πραγματικά υπέροχη και πάρα πολύ υγιεινή συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Μια πραλίνα φουντουκιού που μπορείτε να φάτε χωρίς καθόλου τύψεις! Penelope Karagouni -
Πραλίνα φουντουκιού Χωρίς ζάχαρη ή λάδι- Υγιεινή σπιτική Μερέντα Πραλίνα φουντουκιού Χωρίς ζάχαρη ή λάδι- Υγιεινή σπιτική Μερέντα
#Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάταΌπως έχω γράψει και σε προηγούμενες συνταγές μου, μου αρέσει να δοκιμάζω στη κουζίνα μου να φτιάξω τα αγαπημένα μας φαγητά και γλυκά υγιεινά, και ανεβάζω εδώ μόνο τα πετυχημένα μου πειράματα που καμιά φορά είναι δικής μου έμπνευσης (όπως αυτή εδώ η συνταγή) ή πειράγματα σε άλλες συνταγές που μπορεί να δοκίμασα και έπρεπε να βάλω τη δική μου πινελιά για να τις φέρω στα γούστα μας.Δοκιμάστε την και πείτε μου πόσο τέλεια είναι!Υγιεινή Μερέντα / Νουτέλα χωρίς τα πρόσθετα, τα φοινικελαια και τη ζάχαρη, κρατάμε μόνο τα υγιεινά υλικά και φτιάχνουμε θαύματα στη κουζίνα μας!!!Καλή απόλαυση 😊ΥΓ:Για να κάνουμε τη συνταγή μας #βίγκαν θα αντικαταστήσουμε το μέλι με κάποιο φυτικό σιρόπι ή ζάχαρη και θα χρησιμοποιήσουμε φυτικής προέλευσης γάλα.Επίσης, για πιο εύκολη πολτοποιηση των φουντουκιών στο μπλέντερ, μπορούμε να προσθέσουμε ελάχιστο άοσμο και άγευστο λάδι επιλογής οπως το άοσμο καρύδας, ή φουντουκελαιο ή αμυγδαλελαιο κτλ.#Υγιεινό #2020 #Διατροφή #Δίαιτα Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού Σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Τα παιδιά μου λατρεύουν την πραλίνα.. Είναι πάρα πολύ ωραία και εύκολη. Η συνταγή είναι του pastry designs. Xara Antonis -
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα γάλακτος Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα γάλακτος
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με βάση αυθεντική γαλλική πραλίνα και λιωμένη σοκολάτα γάλακτος (δια χειρός Στέλιου Παρλιάρου).Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή μπορεί να γίνει και με αμύγδαλα αντί γα φουντούκια και θα την βρείτε στο προσωπικό μου blog dailycious.gr.foodie1973
-
-
-
Vegan πραλίνα φουντουκιού Vegan πραλίνα φουντουκιού
Ψάχνοντας στο ίντερνετ ήθελα να φτιάξω μια vegan πραλίνα φουντουκιού με απλά υλικά και όχι χρονοβόρα έτσι παίρνοντας ιδέες έφτιαξα μια δική μου που σαν αποτέλεσμα θυμίζει την Μερέντα μόνο που είναι πιο υγιεινή (χωρίς φοινικέλαιο) και μπορείτε να βάλετε και στέβια αντί για ζάχαρη ❤️ Νικόλ_ -
-
Πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας Πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας
Ή συνταγή είναι του Άκη. Μού άρεσε και το έκανα. Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή#2020 Anna Beni
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια