Torta de manzana invertida
Celeste Martinez @cele_aye
Paso a paso
- 1
Colocar en el molde (20 cm aprox) el agua y el azúcar llevar a fuego lento y revolver hasta formar el caramelo.
- 2
Luego batimos claras a punto nieve y agregamos azúcar luego agregar yemas.
- 3
Por último incorporar harina poco a poco de forma envolvente.
- 4
Luego pelamos y cortamos las manzanas en rodajas y las colocamos sobre el molde con caramelo.
- 5
Por último agregamos preparación al molde y llevamos al horno previamente precalentado a 200° por 40 minutos aprox..
- 6
Por último desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Yuri Hirakawa -
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