Κοτόπιτα μούρλια
Τέλεια συνταγή για οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το κοτόπουλο από τις πέτσες και τα κόκαλα το κόβουμε μικρά κομμάτια και το πασπαλίζουμε με το μείγμα για κοτόπουλο
- 2
Πλένουμε και κόβουμε σε κυβους τα λαχανικά μας, τα πασπαλίζουμε μα το μείγμα για κοτόπουλο
- 3
Ρίχνουμε σε ένα βαθύ τηγάνι λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε πρώτα τα λαχανικά και μετά προσθέτουμε και το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά να ομοιογενοποιηθει. Σε αυτό το σημείο αν θελουμε ρίχνουμε τη σόγια σως ή λίγο αλάτι
- 4
Αφού έχουν τσιγαριστεί καλά τα λαχανικά μας και έχουν μαραθεί λίγο προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας γρήγορα να μην κολλήσει
- 5
Στο τέλος προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε αποσυροντας γρήγορα από τη φωτιά μόλις αυτό αρχίσει να λιωνει
- 6
Σε ένα καλά λαδωμένο ταψί βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτας προσθέτουμε τη γέμιση (προσέχουμε να πάει παντού) και καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο που το λαδωνουμε και αυτό και χαράζουμε την πίτα μας
- 7
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180-200 πάνω κάτω αντιστάσεις μέχρι να γίνει καλά το φύλλο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπιτα Κοτόπιτα
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς της παιδικής μου φίλης της Γεωργίας. Μου είχε φέρει σε κάποια φάση όταν ήμασταν στο γυμνάσιο και ενθουσιάστηκα τόσο πολύ, που η μαμά μου πήρε τη μαμά της τηλέφωνο για να της πει την συνταγή. Από τότε η μαμά την φτιάχνει πάντα όταν κάνει κοτόσουπα με το βραστό στήθος από το κοτόπουλο. Πλέον έμαθα να την κάνω και εγώ :)
zoigr79 -
Κοτόπιτα αγαπημένη Κοτόπιτα αγαπημένη
Μία συνταγή που συντροφέυει όλα τα οικογενειακά μας τραπέζια. Νόστιμη κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την πήρα πριν χρόνια απο μία αγαπημένη θεία μου, την φτιάχνω σε κάθε γιορτή και οικογενειακό μας τραπέζι και πάντα μου ζητούν την συνταγή. Η μόνη δική μου αλλαγή είναι πως άλλαξα το γιαούρτι που έβαζε η θεία μου με τις κρέμες γάλακτος.χΚαλή επιτυχία και καλή χρονιά!!!
-
Κοτόπιτα μούρλια!!!!! Κοτόπιτα μούρλια!!!!!
Εμάς μας αρέσει πολύ το κοτόπουλο οπότε το τρώμε σε διάφορες μορφές. Μπορεί να γίνει και με κοτόπουλο που περίσσεψε από την προηγούμενη και να προστεθούν και πιπεριές Σε όποιον αρέσει. #χρυσόπιρούνι
-
Κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο Κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Κάνω συχνά αυτή τη πίτα αλλά για να είμαι ειλικρινής χρησιμοποιώ χειροποίητο φύλλο του Ακή Πετρετζίκη, αυτή τη φορά τη δοκίμασα με το χειροποίητο φύλλο της Expres φύλλο για πίτα με αλεύρι ολικής !Είναι πολύ νόστιμο και γρήγορο φύλλο! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072945-express-phullo-gia-pita?invite_token=yAKupZAkRPGe2VTjfD1txLz4&shared_at=1632858192
-
Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια! Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια!
Η γέμιση φτάνει για δύο ρολά κοτόπιτα.Η κρέμα γάλακτος κρατάει την κοτόπιτα ζουμερή και δεν είναι καθόλου στεγνή!
-
Κοτόπιτα 🐔 Κοτόπιτα 🐔
Η συνταγή είναι από το internet.
-
-
-
Κοτόπιτα κόλαση Κοτόπιτα κόλαση
Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας, πολύχρωμες πιπεριές και φρέσκα μανιτάρια! Συνδυάζει μερικά από τα αγαπημένα μου υλικά! Ήθελα καιρό να φτιάξω κοτόπιτα, αλλά δεν κατάφερνα να βρω την ιδανική συνταγή για τα γούστα μου! Έτσι αποφάσισα να την κάνω με τον δικό μου τρόπο (ως συνήθως) και αφού το αποτέλεσμα με ικανοποίησε απόλυτα, την μοιράζομαι μαζί σας! Ιδού η πρώτη μου απόπειρα λοιπόν...Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για φύλλα κρούστας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, σφολιάτα ή φύλλα κουρού ανάλογα τι μας αρέσει. Την επόμενη φορά θα την φτιάξω με χωριάτικο φύλλο από τα χεράκια της μανούλας μου!Το τυρί κρέμα που χρησιμοποίησα ήταν με γεύση γιαούρτι, αυτό είχα! Έβαλα 2 portobello και 3 κλασσικά άσπρα μανιτάρια. Ότι μας βρίσκεται...Το τυρί μπορεί να είναι emmentaler, motzarella, gouda, ή ότι άλλο σας αρέσει. olgander -
Κοτόπιτα πεντανόστιμη!!! Κοτόπιτα πεντανόστιμη!!!
Εύκολη πίτα που τρώγεται και την επόμενη μέρα με την ίδια ευχαρίστηση... #2020
-
Κοτόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο Κοτόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο
Αρχική εκτέλεση της αγαπημένης μου κοτόπιτας ήταν με έτοιμο φύλλο και συγκεκριμένα σφολιάτα. Πλέον προτιμώ να την επιμελούμαι ιδιαιτέρως με δικό μου σπιτικό και τραγανό φύλλο! #ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια