Paso a paso
- 1
En un bol colocar los huevos la leche y el azúcar. Mezclar bien.
- 2
Agregar el aceite, la esencia de vainilla y el aceite y mezclar nuevamente.
- 3
Incorporar las tazas de harina de a poquito y mezclar hasta que no tenga grumos y este cremoso.
- 4
Separar en otro recipiente un poco de la mezcla y agregar el cacao a gusto. Mezclar para que se mezcle el chocolate.
- 5
Enaceitar o enmantecar un molde (ir encendiendo el horno en 160-170 °c aprox) y agregar una capa de vainilla, luego con una cuchara agregar de la mezcla de chocolate y así hasta terminar. Pueden meter la cuchara y sacarla pero sin revolver para que quede mejor el marmolado. Tip! Si quieren una cubierta crocante antes de volcar la mezcla agregar unas cucharadas de azúcar en el fondo.
- 6
Llevar al horno aprox 40 minutos y para ver si está pinchar con un palillo y este debe salir seco. Desmoldar con cuidado y servir!
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