#5resepterbaruku

Aslinya sayur lodeh lengkap pake jagung, labu siam/pepaya muda, nangka muda, de el el. Tapi biasanya kalo bikin paket lengkapnya selalu ga habis karena campur2 aneka bahan jadinya satu panci gedeee. Makanya hari ini pengen bikin sayur lodeh simpel aja dengan bahan seadanya, tapi teteup endess maknyess...

Dulu saat kecil saya paling tidak suka sayur lodeh karena isinya beraneka macam jenis sayuran. Now ini salah satu menu kesukaan anakku. Yuk dicoba.

Biasanya klo beli dipasar sudah disediakan 1 bungkus sayur lodeh isi nya sudah termasuk labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo. Serta nangka dan pepaya yg belum masak (matang) biasanya digunakan untuk sayur.

Si mbak yang dulu bantu2 di rumah sebenernya gak terlalu bisa masak. Tapi kalo doi masak masakan jawa yang bersantan, waaw... Rasanya enak banget.Ternyata rahasianya dia suka pake tempe bosok alias tempe semangit alias tempe yang udah nyaris busuk sebagai salah satu bumbu. Dan dia juga suka pake rese (udang rebon)..Ini resep sebenernya bumbunya diulek ya. Tapi berhubung kita kan wanita karir yang tangannya halus lembut dan lemah gemulai (plak!! Bilang aja males 😅) jadi bumbunya diiris aja.Instagram: @suryaardalisa

Pertama kalinya masak sayur lodeh 😊😊😊#5resepterbaruku

Nangka muda atau biasa di sebut tewel di tambah kuah yang lebih pekat...gurih legit..dan perpaduan terasi dan ebi yg membikin sayur lodeh ini khas jawa banget... #masakanjawa #sayurlodeh #murahmeriah

Medok banget, enak dimakan bersama bubur. Kl sdh dipanasi 1x makin medok.

Hari ini cuacanya panas, pengennya makan sayur yang seger2....akhirnya pilihan jatuh pada sayur lodeh....yuk diintip...gimana cara buatnya....😊☺

Sayur lodeh ternyata banyak variannya. Kali ini saya masak sayur lodeh Jawa yg saya ambil dari resep pemenang arisan Kombes kali ini mba @_UmmaNasya .Ini eunaaakkk dan ternyata ada pedes2nya karena saya masukkan cabe rawit ke dalam bumbu halusnya.Dimakan pakai nasi, telur balado dan bakwan... Maknyus ..Yuks kita buat..#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#cooksnapresep_siti23