Sayur Lodeh Jawa

Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
Jababeka, Cikarang Bekasi

Medok banget, enak dimakan bersama bubur. Kl sdh dipanasi 1x makin medok.

Sayur Lodeh Jawa

35 orang berencana membuat resep ini

Medok banget, enak dimakan bersama bubur. Kl sdh dipanasi 1x makin medok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1paket sayur asem (labu, terong, daun melinjo melinjo, pepaya muda, kacang panjang) buang asemnya. Ohya melinjonya dikupas ya pakai kulitnya sj
  2. 1 buahwortel, 1 potong tempe
  3. 1/2 bkssantan Kara
  4. 1 sendoktempe bosok, digoreng sebentar
  5. 3-4 buahcabe setan, iris tipis
  6. 6bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 4kemiri
  9. 2 sdtketumbar bubuk
  10. secukupnyagula, garam, penyedap
  11. 2-3 lbrdaun salam
  12. 10 matapete, iris bagi 2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong² bahan sayuran lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tempe bosok lalu tumis dalam minyak panas bersama pete dan cabe iris smp harum

  3. 3

    Masukkan air, tunggu mendidih masukkan sayuran, tunggu mendidih masukkan santan

  4. 4

    Rebus terus sambil diaduk spy santan tdk pecah. Koreksi rasa, selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
pada
Jababeka, Cikarang Bekasi
Cook, Eat, Sleep 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa