Semur terong

dewikhayira
dewikhayira @cook_7448775

Bingung punya terong selain di cabein mau di masak apa..jadi dech, enak ga kalah kaya semur daging😀

Semur terong

9 orang berencana membuat resep ini

Bingung punya terong selain di cabein mau di masak apa..jadi dech, enak ga kalah kaya semur daging😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu
  2. 6 sdmkecap manis
  3. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu
  4. 1 batangserai
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1/2 gelasair
  11. Bumbu halus:
  12. 2 buahbawang putih
  13. 4 buahbawang merah
  14. 1 ruasjahe
  15. 3 butirkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar halus
  17. 1/2 sdtlada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan terong dan kemudian iris sesuai selera, selanjutnya goreng 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam,serai,dan lengkuas,beri air dan masukan kecap tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukan terong, tambahkan garam, kaldu dan gula pasir, aduk hingga rata dan masak sebentar...siap deh buat di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewikhayira
dewikhayira @cook_7448775
pada

Komentar

Resep Serupa