Asam Manis Jambal Asin

Bunda Twin's
Bunda Twin's @cook_6701497

Dikampung saya menu asam manis jambal termasuk menu favorite keluarga dan cukup dimakan dengan ditemani nasi hangat saja sudah cukup nikmat..... 😋

Asam Manis Jambal Asin

Dikampung saya menu asam manis jambal termasuk menu favorite keluarga dan cukup dimakan dengan ditemani nasi hangat saja sudah cukup nikmat..... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
3-4 orang
  1. 250 grikan jambal asin
  2. 5 bhCabe merah, iris
  3. 4 bhCabe hijau, iris
  4. 5 bhCabe rawit, iris
  5. 2 bhtomat potong-potong
  6. 4 bhbawang putih, iris
  7. 8 bhbawang merah, iris
  8. 4 sdmair asam jawa
  9. 1 sdmgula merah
  10. secukupnyagaram
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan rendam sebentar dengan air panas jambal asin yang sudah dipotong-potong

  2. 2

    Goreng semua jambal asin dengan minyak panas secukupnya hingga kering kemudian angkat dan tiriskan

  3. 3

    Dengan menggunakan minyak yang sama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan kemudian tambahkan cabe dan tomat, tumis sebentar kemudian masukan jambal yang telah digoreng, air asam jawa, gula merah dan garam secukupnya sambil diaduk hingga semua tercampur rata dan koreksi rasa...matikan api dan siap dinikmati bersama nasi hangat..... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Twin's
Bunda Twin's @cook_6701497
pada

Komentar

Resep Serupa