Ikan Asin Jambal Pedas Asam Manis
Pekan ini tuh #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran ke KalTeng. Saya nemu resep ini deh jadinya.. Resep Mbak @Mahyaw1 yang hasil jadinya tuh, menurut saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron, rasanya beneran endulita beng beng.. Serius deh! Cooksnap versi saya ini yang nyemeknya a.k.a tanpa kuah dan cabe ijonya diganti rawit setan, karena penduduk di rumah sukanya yang pueddeess.. Ini tuh wajib coba.. Aseli! Coba yaakkk.. 😁
Ikan Asin Jambal Pedas Asam Manis
Pekan ini tuh #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran ke KalTeng. Saya nemu resep ini deh jadinya.. Resep Mbak @Mahyaw1 yang hasil jadinya tuh, menurut saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron, rasanya beneran endulita beng beng.. Serius deh! Cooksnap versi saya ini yang nyemeknya a.k.a tanpa kuah dan cabe ijonya diganti rawit setan, karena penduduk di rumah sukanya yang pueddeess.. Ini tuh wajib coba.. Aseli! Coba yaakkk.. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asin di air mengalir, lalu rendam di air garam, gak usah lama-lama, cukup 5 menit. Tiriskan
- 2
Goreng ikan asin sampai agak mengering
- 3
Sementara ikan digoreng, iris-iris bumbunya. Jika ikan sudah digoreng hingga mengering, tiriskan
- 4
Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan asin. Gunakan minyak itu untuk menumis bumbunya. Dimulai dengan menumis duo bawang hingga harum
- 5
Masukkan irisan duo cabe dan tomat. Tumis hingga tomat dan cabe layu
- 6
Masukkan ikan asin goreng, tumis sebentar, lalu tuangkan air asam, bubuhi irisan gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga seluruh bagian ikan terbalut bumbu
- 7
Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api kompor, dan sajikan sebagai lauk pendamping nasi yang hangat ngepul-ngepul
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asin Asam Manis Pedas Ikan Asin Asam Manis Pedas
Kebetulan di kulkas ada ikan asin seperti yang ada di resepnya Mama Anna @Rohanacake jadi pengen buat resep ini. Kebetulan minggu ini banyak berselancar ke akun Mama Anna karena dalam Program Posbar Komjak Cinte (Cooking in Time), minggu ini kita cooksnap resepnya Mama Anna. Resep ini juga sekaligus sebagai partisipasiku untuk BALON Challenge yang minggu ini temanya adalah "Keberuntungan Tahun Naga". Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_mamaAnna#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Ikan Asin Asam Manis Pedas Ikan Asin Asam Manis Pedas
Dapat oleh-oleh dari Ernawati teman karib dari Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, ikan asin, baru ada kesempatan hari ini mengolahnya, tertarik pada resep Ikan Sepat Asin Asam Manis dari pak Hatta, saya menggunakan 1/2 ukuran resep yang ada, beberapa bahan diskip karena tidak ada, meski jenis ikan asinnya berbeda, namun hasil dari cooksnapnya ternyata memang enak, tentu akan lebih nyamleng rasanya bila bumbu lengkap. Terima kasih.
-
-
Ikan peda jambal asam manis pedas Ikan peda jambal asam manis pedas
Ini cocok buat menu berbuka ya ...menggunakan bahan bahan yg ada di kulkas . Rasanya enak seger ,gurih , manis , pedas . Kita mulai masak yah ...tp tetap dengan ala Padang ya ...
-
Ikan Asin Asam Manis Pedas Ikan Asin Asam Manis Pedas
Favorit keluarga drmh nih momiess.. Suka khilaf tambah nasi kalo menunya ikan asin. Hehe
-
-
Ikan pedas asam manis Ikan pedas asam manis
Lagi bosen makan ayam dan daging jadinya cari lauk lain untuk ngilangin rasa bosen, dan pilihan saya hari ini untuk masak ikan deh, semoga resep ini bisa bermanfaat 🤗
-
Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis
Kriuk kriuk hohah.... dimakan bersama nasi panas atau dicemil sama enaknya .... Ternyata saya lebih suka rasa bumbunya kering tiidak pakaii tomat... Yang ini pakai tomat, agàr bumbunya agak banyak saja. Terinspirasi dari resep Isnur Hatta, Ikan Asin Asam Manis Pedas#CookpadCommunity_Kalsel
-
Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas
Bingung mau bikin lauk apa, bosan lauk itu2 melulu..... Liat ikan asin ini di pasar, langsung kepikiran bikin makanan ini....
nornaimah -
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Ikan asin di masak begini rasanya juara dehh...apalagi di buat pedesss wah bisa lupa diri sudah nambah nasi 3 piring hehehh...cocok buat menu sahur nih..bisa jadi 'obat penghilang kantuk'..#MenuRamadhankuEdit#Iwak Karing Asam ManisSaya hanya menambahkan beberapa foto langkah membuatnya, memperbarui foto masakan nya biar segeran dikit, dan merapikan susunan tulisannya biar mudah dibaca.Maklum waktu posting ini masih alakadarnya saat itu...🤭Sayang banget kalau dihapus lalu posting kembali ... mending perbaiki yang ada...😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar