Sate jamur tiram & sambal kecap

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Resep sambal kecap ada di menu sebelum nya. #dirumahaja

Sate jamur tiram & sambal kecap

Resep sambal kecap ada di menu sebelum nya. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10.000Jamur tiram beli Rp
  2. Bumbu marinasi
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 4cabe merah keriting
  6. 1 ruaskelingking kunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/3 sdttotole
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. Bahan olesan
  12. 5 sdmKecap manis Bango
  13. 3 sdmmargarin (me blue band)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, siangi jamur, suwir2, rebus sebentar 1-2 menit saja, tiriskan lalu peras pas udah agak dingin. Sambil nunggu agak dingin, bisa siapin bumbunya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu marinasi lalu campurkan rata ke jamur. Dan diamkan selama 10 menit saja.

  3. 3

    Mulai tusuk2. Ini tadi jadi 16 tusuk dari beli 10rb jamur. Setelah itu olesi dengan bumbu olesan, lalu panggang. Bisa pakai teflon ya. Yang suka lebih manis, kecapnya bisa ditambah n dioles lg pada saat memanggang. Apinya jangan terlalu besar supaya warna rata sempurna. Sambil nunggu satenya matang, bunda bisa menyiapkan sambal kecap sebagai pelengkap nya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa