Ayam pandan

aji banyu janur
aji banyu janur @ajibanyu
Jakarta

Dapet daun pandan lumayan banyak, kebetulan juga masih ada ayam fillet, jadilah bikin ayam ini. Dijamin enak !

Ayam pandan

2 orang berencana membuat resep ini

Dapet daun pandan lumayan banyak, kebetulan juga masih ada ayam fillet, jadilah bikin ayam ini. Dijamin enak !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam tanpa tulang
  2. 20 lembardaun pandan
  3. 1 1/2 tspoyster sauce
  4. 1 tspjinten
  5. 1 tspketumbar
  6. 1 buahsereh
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 tspkecap ikan (optional)
  10. 1 tspkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Sisihkan. Potong dadu ayam dan marinasi dalam bumbu yang sudh di haluskan minimal 45menit.

  2. 2

    Setelah 45 menit, Liltkan daging ayam pada daun pandan satu persatu

  3. 3

    Setelah semua selesai, tunggu sekiranya 10 menit agar aroma pandan juga dapat meresap.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aji banyu janur
aji banyu janur @ajibanyu
pada
Jakarta
A happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa