Dadar Jagung Udang Kucai

Mumpung ada bahan buat ikutan #weekendchallenge #CABE #Telor3in1. Jadi mari masaaaaak... 🥚🌽🍤🌿
Dadar Jagung Udang Kucai
Mumpung ada bahan buat ikutan #weekendchallenge #CABE #Telor3in1. Jadi mari masaaaaak... 🥚🌽🍤🌿
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Gunting-gunting dedaunan (kucai, daun jeruk purut, dan seledri) sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Kocok lepas 2 butir telor ayam. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan udang. Sisihkan.
- 4
Pipil seluruh jagung lalu haluskan 3/4 bagian dan biarkan 1/4 lainnya.
- 5
Campurkan semua bahan di step 1 sampai 4 ke dalam baskom lalu tambahkan bahan pengikat adonan (tepung maizena & tepung bakwan), lada, gula, garam, kaldu jamur, dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasanya. Tambahkan secukupnya bumbu-bumbu jika dirasa kurang pas.
- 6
Goreng adonan sesendok demi sesendok di dalam wajan dengan api sedang (cenderung kecil) agar matang merata. Angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai lauk dengan ditemani nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Mumpung hari Minggu, Mama libur ngajar. Pagi² ke pasar sama Ayah dan Syafa. Lihat jagung manis jadi pengen beli nanti dimasak jadi dadar jagung, pas banget stok udang melimpah di freezer. Pulang dari pasar mampir rumah Mamak. Nyampek rumah pukul 08.00 WIB. Mandiin Syafa dulu (mon maap, doi bangun tidur langsung Mama gondol ke pasar takut kehabisan perikanannn), lanjut cuciin baju Syafa. Mulai rendam udang dari freezer, sambil momong sambil lanjut masak dan matanglah si dadar jagung ini tepat pukul 10.00 WIB. Semoga orang rumah doyan yaaa ❤ Dewi Salmah Hambali -
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Ada sisa jagung di kulkas, niatnya mau dibuat sup jagung, tapi baso sm sossis nya kelupaan beli, yauda sekalian aja dibikin dadar jagung, mumpung ada udang juga dikulkas 😄Nindya Nindyo
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Ada jagung manis di kulkas.. Mau diapain...?? Untuk campuran masakan yg lain udah bosen... Kebetulan ada udang, eksekusi deh buat dadar jagung aja... Ikut yuuukkk... Utami Soemohardjo -
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Semoga kelihatan udangnya yaaaa wkwkw soalnya foto cepet2, keburu lapeeeer😂Beli jagung udah dari minggu kemarin tapi masih males bebikinan. Berhubung mau mudik, jadi musti ngabisin isi kulkas dulu😁😅Kepikiran masak dadar jagung udang dibarengin sama sayur bening duuuh duhhh aduhay sekali pokoknya🤣😂Baru sadar pas adonan udah diuleg, eh gapunya telor ayam😂 wkwkw tapi ada telur puyuh mentah, eh yaudalah pake telur puyuh aja😅😂Daun bawang jg gak ada, punyanya daun bawang pre .. ah .. meskipun bahan yang dipake serba substitusi semua.. tapi ini kane lop kalo orang Malang bilang😁😂 Riska Kartika Sari -
-
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Dadar jagung menggunakan bumbu berikut dijamin tidak membosankan dan menghasilkan rasa yang berbeda serta tidak eneg. Cocok bersanding dengan sayur being atau sayur asem dan sesuai untuk segala usia. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan... Mak_Aneen -
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Ceritanya ini lg pgn masak yang simple2.. akhirnya bikin dadar jagung udang aj.. bumbunya jg cukup diiris2 jd gk ribet.. 😁😁 dadar jagung udang ini bs dimakan utk camilan ataupun utk lauk.. 😆 marta05 -
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺Jumat BerkahDalam rangka menyambut Hari Ibu yang jatuh pada hari ini, kali ini mau masak dadar jagung alias gimbal jagung.Kenapa bisa jadi "Kenangan Masakan Ibu", ya karena rasanya khas, enak pokoknya. Kalian percaya gak gaess kalau dengan bumbu yang sama, kalau dimasak dengan tangan orang yang berbeda, maka rasanya juga akan beda. Terbukti di aku, aku masak dengan resep ibuk, rasanya masih tetap enakan gimbal jagung bikinan ibuk, the best pokoknya 🥰.Dadar jagung favoritku 🌽 apalagi ditambah sayur bening bayam, jadi tambah mantap. Kalau di daerah kalian sebutnya apa gaess...mungkin ada yang bilang ampal jagung atau bakwan jagung kali ya...🌽Kali ini mau bikin dadar jagung dengan sedikit kreasi ya gaess 🌽🦐💕Selamat Hari Ibu, Ibukku💕🌺Minggu Ke - 16🌺Posbar Minggu #16#BALONChallenge#SuratUntukIbu 🍀Vida Tyas🍀 -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar