Dadar Jagung Udang

Dewi Salmah Hambali
Dewi Salmah Hambali @Dewi_Salmah_27

Mumpung hari Minggu, Mama libur ngajar. Pagi² ke pasar sama Ayah dan Syafa. Lihat jagung manis jadi pengen beli nanti dimasak jadi dadar jagung, pas banget stok udang melimpah di freezer. Pulang dari pasar mampir rumah Mamak. Nyampek rumah pukul 08.00 WIB. Mandiin Syafa dulu (mon maap, doi bangun tidur langsung Mama gondol ke pasar takut kehabisan perikanannn), lanjut cuciin baju Syafa. Mulai rendam udang dari freezer, sambil momong sambil lanjut masak dan matanglah si dadar jagung ini tepat pukul 10.00 WIB. Semoga orang rumah doyan yaaa ❤

Dadar Jagung Udang

2 orang berencana membuat resep ini

Mumpung hari Minggu, Mama libur ngajar. Pagi² ke pasar sama Ayah dan Syafa. Lihat jagung manis jadi pengen beli nanti dimasak jadi dadar jagung, pas banget stok udang melimpah di freezer. Pulang dari pasar mampir rumah Mamak. Nyampek rumah pukul 08.00 WIB. Mandiin Syafa dulu (mon maap, doi bangun tidur langsung Mama gondol ke pasar takut kehabisan perikanannn), lanjut cuciin baju Syafa. Mulai rendam udang dari freezer, sambil momong sambil lanjut masak dan matanglah si dadar jagung ini tepat pukul 10.00 WIB. Semoga orang rumah doyan yaaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 1 jam 😁
3 orang
  1. Bumbu Halus
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyalengkuas
  5. secukupnyakunyit
  6. secukupnyaketumbar
  7. Bahan Adonan
  8. 1 buahjagung
  9. 6 ekorudang ukuran sedang
  10. 1 butirtelur
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. secukupnyaair untuk blender setengah jagung dan semua udang
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. secukupnyadaun bawang
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

kurang lebih 1 jam 😁
  1. 1

    Pipil jagung, lalu bagi menjadi 2

  2. 2

    Blender 1/2 pipilan jagung dan 6 ekor udang yang sudah dikupas dengan air secukupnya

  3. 3

    Campurkan semua bahan dan aduk hingga merata

  4. 4

    Goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan

  5. 5

    Dadar jagung udang siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Salmah Hambali
Dewi Salmah Hambali @Dewi_Salmah_27
pada

Komentar

Resep Serupa