Pepes ayam
First time bikin pepes.Kendalanya waktu ngebungkus pakai daun pisang😂 Walaupun gak rapih bungkusannya tapi rasa dijamin mantul😁😍
Pepes ayam
First time bikin pepes.Kendalanya waktu ngebungkus pakai daun pisang😂 Walaupun gak rapih bungkusannya tapi rasa dijamin mantul😁😍
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih. Lalu rebus sebentar dan buang airnya
- 2
Panaskan wajan beri minyak dan masukan bumbu halus. Tumis hingga tercium wangi nya lalu masukan daun salam dan batang serai lalu masukan ayam nya
- 3
Masukan air matang, penyedap rasa,gula dan garam.Lalu diamkan hingga bumbu benar benar meresap.Lalu jika dirasa sudah pas matikan kompornya
- 4
Siapkan daun pisang yg sudah dicuci bersih
- 5
Letakan ayam di atas daun pisang lalu letakan cabai merah yang sudah di iris serong,daun bawang dan masukan juga kemangi (sesuai selera) lalu lipat daun pisang hingga ayam tertutup
- 6
Lalu kukus sekitar 15-20 menit.
- 7
Pepes ayam siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam Pepes ayam
Ngeliat daun pisang banyak, nyobaain bikin pepes ayam. Ternyata pas jadinya enakk dan empukk ayamnya 😁. Enak dimakan dengan nasi panas dan tambahan sambel yaa..Source : intan puspawati
-
Pepes ayam Pepes ayam
It's my first time ngepost resep makanan hasil recook dari buku resep papa ku yang dibeli beberapa tahun lalu. Buku resep untuk hidangan ramadhan dan lebaran. Dan kebetulan bulan ini, bulan ramadhan aku mau ngepost ini
-
Pepes ayam Pepes ayam
Kebetulan masih ada sisa daun kemrn.hari ini bikin pepes..buat berbuka dan sahur juga enak😉
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam menjadi salah satu menu lauk favorit keluarga kami.Dirumah nda selalu membuat pepes hampir setiap seminggu sekali. Proses masak dikukus menjadikan ayam lebih juicy, sehat,lebih nikmat ditambah aroma daun pisang semakin menambah cita rasa tersendiriBiasanya pepes dimasak bisa langsung dipanggang,dikukus dulu kemudian dipanggang atau dibakar tapi nda buat lebih simple langsung dikukus saja & langsung dinikmati.#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pepes ayam Pepes ayam
Kesukaan anakku ,kalau makan pepes ayam gak pernah di lepeh dagingnya 😂
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pengen pepes tapi ga doyan ikan..akhir nya di ganti aja pake ayam,hmmm yummy bgt rasa nya 😀
-
Pepes ayam Pepes ayam
Recook mbk neng @Alinet foodKeinget pepes ayam mbk neng waktu potluck 2 yogya.Setelah kemarin sukses bikin nila pepes keluarga suka banget. Hari ini pepes ayam pun lahap makan.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#CookpadComunity_yogyakarta
-
Pepes ayam Pepes ayam
Cuaca kurang bersahabat dengan aktivitas yang seabreg seringkali bikin badan kita jd kurang “delicious” 😁 mulai jaga asupan makanan. Kukus2 salah satu teknik yang bisa diaplikasiin. Berhubung di rumah stok bahan tinggal ayam, jd cus langsung eksekusi. Bikin pepes ayam. Kunyit, jahe, lengkuas, jenis rimpang yg dipakai di resep pepes udah pasti bagus banget buat tubuh kita. Kali ini, aku buatnya cuma dikit karena bahannya yang seadanya dan ga pakai kemangi atau surawung. Kalau ada, itu wajib banget pakainya banyak karena enaaaaakkkk. 😊#WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat”
-
Pepes ayam Pepes ayam
ikut meramaikan Grup Combo Ngabibita ,kali ini idenya datang dari @EmmaZainalBakri .Gara-gara kmr liat postingan teman Bu Nurbaeti bikin pepes ayam jadi latah pengen buat juga dirumh. Tapi maaf aq gak rikuk yak 🤭 aq pakai resep q yang sebelumnya. Cuma yg sekarang gak pakai kemangi dirumh gak ad yang suka.Bikin ini murah dan jadi nya lumayan banyak bisa di makan sampai beberapa kali. Penasaran langsung keresep aja ya.#ComboNgabibita_OlahanAyam#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#Mingguke26
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
My bojo lg gak mau makan makanan yang berminyak jd aku rasa pepes cocok untuk selera beliau
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar