在全聯看到甜菠菜，自己沒有料理過，也好奇甜菠菜是什麼蔬菜。查了網路之後發現，甜菠菜富含膳食纖維、β-胡蘿蔔和維生素A、K等營養素，有助於強健骨骼、護眼、維持腦力及免疫，是很營養的蔬菜呢！網路上建議水中加一匙鹽、簡單川燙後即可撈起食用。自己試煮之後，發現甜菠菜的梗有些偏硬，在洗菜的時候可以先剪掉一些梗，吃起來口感會更潤滑。

#聚餐美味燙青菜家常不過，簡單擺盤就能讓聚會餐桌美學升級。

#感謝祭每年秋冬是菠菜盛產的時節，產季蔬菜特別鮮嫩，簡單汆燙就很好吃。

#營養健康吃菠菜的味道相信很多人不太能接受，輕鬆汆燙菠菜後，淋上熬煮適當的魯肉燥，口感立即提升。

簡單的汆燙菜ˊ但只要稍為變化一下調味和搭配ˊ就能呈現完全不同的風味和口感ˊ平時可以簡單的蒜頭或薑末清拌ˊ偶爾來點香辣油或干貝醬ˊ也可以像今天一樣用醬油膏和肉燥互相搭配。料理真的可以變化無窮ˊ也充滿趣味。喜歡的趕緊試試看~訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

營養好吃的菠菜，簡單的調味就很美味❤

夏天最想吃燙青菜 塑型讓口感更好加肉沫好看又好吃

無敵簡單的開胃前菜，川燙甜菠菜加花生米。#全球烹飪

夏天太熱食慾不振，簡單的水燙青菜加上特調的黑芝麻醬，既品嚐蔬菜清甜原味，香味迷人的芝麻醬養生又促進食慾，實在是適合盛夏的料理。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#減碳蔬食 #全球烹飪燙青菜簡單不過，在家掌握這小技巧，20元的菠菜也能很有餐廳感。

聽賣菜的阿姨說，菠菜的季節快結束了，所以趁著春天的尾巴買點菠菜吃吧！

#好料日記#菠菜#大人小孩都愛#也可以將胡麻醬換成醬油或醬油膏或油蔥