Sopa de calabaza con puerro
Vera Fernandez @cook_18193787
Paso a paso
- 1
Puse a hervir la calabaza en cubitos con agua solo hasta cubrir la calabaza.Por otro lado rehogue la cebolla y el puerro.
- 2
Cuando la calabaza está hecha le saque un poco de agua para quede más espesa y la procese con una pequeña porción del puerro y el queso crema.
- 3
Al momento de servirla le puse arriba la otra parte del puerro que quedaba!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vera Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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