Crema pastelera fácil y económica !! 💜

Dayara Jacky
Dayara Jacky @Dayara_jack2021

Les comparto esta receta súper fácil de hacerla no te cuesta nada y es muy económica!! ideal para la rosca de Pascuas. #pascuasencasa #panaderiaencasa

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Ingredientes

20 min
  1. 500 ccleche tibia
  2. 125 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 50 gmaizena
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En una ollita ponemos a hervir la leche con la mitad del azúcar.

  2. 2

    En un bowl ponemos los huevos, el azúcar, la esencia y la maizena mezclamos bien hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Una vez que la leche ya hirvió la sacamos del fuego y colocamos la mitad de la leche al bowl con la mezcla que hicimos, mezclamos bien para que no se hagan grumos.

  4. 4

    Luego hacemos al revez. Ahora lo del bowl volcamos a la olla con la leche y mezclamos bien.

  5. 5

    Lo ponemos a cocinar. a fuego bajo. Siempre revolviendo para que nose queme.

  6. 6

    Una vez que empezó a espesar lo sacamos del fuego y seguimos revolviendo un ratito más hasta que se haga bien.

  7. 7

    Cuando ya este listo lo colocamos en un bowl lo tapamos bien y lo llevamos a la heladera. Y lista nuestra crema pastelera!!😘 cuando quieran usarla la sacan de la heladera y lo baten para que se vuelva cremosa.y fácil de usarla. Saludos!! ✋

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Escrita por

Dayara Jacky
Dayara Jacky @Dayara_jack2021

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