Sdh kelar recook nya dr 2 hr lalu,.tp baru sempat tulis ulang resep nya,.xixixii...Hasil cooking class bersama Uni Desmawati Kuretangin,.meski bentuk nya msk ga beraturan,tp percayalah ini beneran enak surenak gaeess...bocil2 ku pd doyan...ga nyangka bgt,.😂😅🤣Sampe si kk bilang "bund,ini kalau di jual pasti byk yg beli" eeaaaa bocahh bisa aee menghibur emake 😋Marii bunda2 n mamah2 di recook yaa,.untuk lihat cara melilpat daun nya,bsa lgsg lihat di yutube nya Uni Desmawati Kuretangin yaa...xixixihttps://youtu.be/z-E3rCPmLysTerima ksh Uni Des,.sdh mau berbagi ilmu nya,sdh dg sabar menjawab pertanyaan2 eykeh 😂🙏Source : Desmawati Kuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat#PejuangGoldenApron3#mingguke-42#CookpadCommunity_Bekasi#KelasKombes_UniDes

Kue koci, begitu saya menyebutnya ketika kecil dulu. Iya, karena kue tradisional ini termasuk salah satu jajan pasar kesukaan saya. Yang saya tau, kue yang saat ini sudah mulai jarang ditemui ini adalah kue khas indramayu /cirebon, tapi ternyata kue ini juga adalah salah satu kue tradisional minangkabau. Dan Alhamdulillah saya dapat kesempatan belajar membuat kue koci khas minang ini dari ahlinya langsung, yaitu Uni Des. Terimakasih ilmunya uni, barokallah 🙏, saya jadi bisa bernostalgi dengan sikoci ini, hanya memang metode pembuatan isiannya berbeda antara koci khas cirebon dengan koci khas pariaman ini. Tapi untuk rasa, keduanya sama2 enak.Source : Desmawati Kuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=g9WXPLNtV1Emf39SbKnEXUem&shared_at=1616859515#KelasKombes_UniDes#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Senengnya bisa kenal jajanan pasar dari ranah minang dengan ikutan #KelasKombes_UniDes.. Yang diampu langsung oleh Uni Desmawati yang memiliki usaha kuliner jajanan khas Minang..😍 Ada lapek dan ada juga lamang..Lapek bahan utamanya tepung ketan.. Lamang bahan utamanya beras ketan..semua menarik untuk dicoba.. 😋😍Kali ini sy pilih bikin Lapek Koci yang isiannya dari kacang ijo sangrai yang diblender halus dan diayak trus dicampur gulmer yang dicairkan..pastinya uenaakk..😋Yuukk.. Simak resep dan cara pembuatannya..😉😁Source: Desmawati Kuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=3RYC2cmyCMoXpsuiatvo9o8k&shared_at=1616867318#PejuangGoldenApron3#KelasKombes_UniDes#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID

Langsung jatuh hati pada gigitan pertama🥰 Alhamdulillah dapat kesempatan bergabung di #KolebKombes untuk mempelajari makanan khas Padang. Dari 3 pilihan resep, aku pilih "Lapek Sikoci" yang memang kesukaanku + jarang yang jual. Bismillah, semoga ke depannya nanti bisa lebih baik lagi pembuatannya♥️ Terima kasih uni Desmawati atas resepnya.(Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=XPvqLc24qWRSn8BpVmdynSrs&shared_at=1616632058)#KelasKombes_UniDes#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Lapek Barajuik atau Lapek Kampuang Aro adalah makanan tradisional dari Kampung Aro Nagari Pakandangan Kabupaten Padang Pariaman Provinsi Sumatera Barat.Lapek Ini hanya ada di Pasar Pakandangan Kabupaten Padang Pariaman Sumatera BaratYouTube : Desmawati KuretanginLink resep : https://youtu.be/BERqffNI034#CookpadCommunty_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Source : Desmawati Kuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=hVHx2GfDeJjugMpSGGwUg6kB&shared_at=1616732363Alhamdulillah ada kesempatan belajar #KolebKombes membuat jajan khas dari Sumatera Barat dengan author yg benar² melestarikan makanan khas Sumbar yaitu Uni Desmawati Kuretangin. Terimakasih Uni Des yang sudah mau berbagi ilmu kepada kami semua yang ada di Bekasi , insyaalah sangat berguna sekali buat kami² ini yang sebelum nya belum pernah mencoba resep ini.Walau pun ada persamaan sedikit antara koci dari daerah lain seperti koci dari daerah Indramayu- Cirebon koci nya isinya unti kelapa dan tepung ketan berwarna tetap putih. Namun khas dari cara bungkus nya sama.Ini pertama kali nya saya buat koci biasanya pesen aja kalau lagi pulang kampung utk oleh² itu juga koci yg isian kelapa.Naah ,,,,yg ini lain isinya kacang hijau yg di sangrai lalu di blender, benar² pengalaman yg gak akan pernah sy lupakan ,baru kali ini sangrai kacang ijo terus di jadikan bubuk /powder👍Pokoknya saran saya kalau ada koleb wajib di ikutin ,yang tadinya gak tau jadi tau deh...Yuuk resep check 👇👇#KelasKombes_UniDes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#GA_TheNextlevel#week43_GATNL

Lagi kangen aneka jajanan pasar kampung halaman.. Nyicil bikin, hari ini bikin lapek ubi dulu. Singkong yg diparut diisi dengan kelapa gula merah. Enak kenyal manis.. Makannya ga cukup satu. Enak buat temen minum kopi buat sarapan pagi-pagi.

Ahad, 02.05.21Masyaallah...Ini enak banget lohApalagi dimakan saat berbuka puasaHmmm 😍😍Lapek Koci jajanan khas Pariaman, Sumatra BaratSetelah belajar bersama uni des beberapa bulan yang laluMakasih uni ilmunya 💕Dan seperti biasa, kelakuan last minutesSetoran dadakan 😱😱Yukkk ... Cap Cuzz pembuatannyaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=ch46CUsB4Y1BwSzY9kzuvLdz&shared_at=1619970352#pejuanggoldenapron3#Akumanis#Kampoengramadan#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#resepsiskadian

Edisii bkiin kue kesukaan suami. Alhamdulillah berhasiil 😀👍

Inget pas waktu kecil sering banget dibuatin kue koci-koci isi kelapa SM ibu saya rasanya yg gurih manis enak pokonya buat saya penasaran pengen buat sendiri sambil mengenang massa kecil dulu. Yukkkk.....langsung ke resep ya bunda