Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 2 siungbawang putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 5 buahcabe kecil
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 1/2 butirkemiri
  7. 1 cmkunyit
  8. 2 cmkencur
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtgaram
  11. Penyedap rasa
  12. 1/2 sdtGula
  13. 50 mlair asam jawa
  14. 50 mlminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan air asam jawa

  2. 2

    Masukkan minyak ke wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. (Kalau ada minyak bekas goreng ayam/bebek lebih sedap)

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa dan daun jeruk nipis

  4. 4

    Jangan lupa cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafchatin
Nafchatin @nafchatin
pada

Komentar (10)

linda
linda @cook_9294090
Bund itu di resep bawang putihnya 5 trus bawang merahny 2.
Lha di gambar kok banyakan yg merah bund?

Resep Serupa