Tumis ikan cuek lombok ijo

Tri Sea Susanti
Tri Sea Susanti @Seacooks14

Tumis ikan cuek lombok ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 4Ikan keranjang
  2. 10 lenjerkacang panjang
  3. Tempe bungkus sesuai selera potong panjang
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai hijau keriting
  7. 5huah cabe rawit hijau
  8. 2 buahtomat hijau
  9. 2 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. Lengkuas sedikit saja di geprek
  12. 1/2 potongGula merah
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. secukupnyaGaram
  15. Msg sedikit saja
  16. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 goreng tempe setengah matang. Kemudian goreng ikan cuek menggunakan api kecil, tutup wajannya agar minyaknya tidak meletup2.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan dan tempe di goreng iris bawang merah, bawang putih, cabe dan gula merah.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam barengan. Kemudian masak cabenya, beri sedikit garam. Kemudian masukan gula merah, beri air sedikit saja agar gula merahnya hancur.

  4. 4

    Setelah itu masukan kacang panjang, ikan, dan tempe, beri saus tiram, kecap, msg dan garam. Terakhir masukan tomat hijau masak hingga tomat layu. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Sea Susanti
Tri Sea Susanti @Seacooks14
pada

Komentar

Resep Serupa