Sambal Matah Mantap Jiwa

Name: Sambal Matah Mantap Jiwa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah Cabai rawit merah (optional banyaknya); 4 siung bawang merah; 1 batang serai; 2 daun jeruk; terasi udang (sedikit saja); secukupnya chicken powder (royco ayam); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Minyak goreng

Aulia DW @cook_13415601

Semarang - Jogja

Sambal Matah Mantap Jiwa

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Aulia DW @cook_13415601

Semarang - Jogja

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 buahCabai rawit merah (optional banyaknya)
4 siungbawang merah
1 batangserai
2daun jeruk
terasi udang (sedikit saja)
secukupnyachicken powder (royco ayam)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Minyak goreng

Cara Membuat

1

Iris tipis semua bahan bahan (cabai, bawang merah, daun jeruk, serai)
2

Masukkan ke dalam mangkuk
3

Goreng sedikit terasi
4

Masukkan dalam mangkuk juga
5

Taburkan garam, gula, dan chicken powder
6

Tuang minyak goreng bekas terasi tadi dalam mangkuk tadi, tidak perlu terlalu banyak
7

Lalu campur semuanya, (usahakan minyak masih panas)
8

Sambal matah siap disantap, cocok untuk pelengkap ayam goreng atau ikan goreng.

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aulia DW @cook_13415601

pada 11 April 2020 06.14

Semarang - Jogja

I like cooking and doing experiments in cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Matah Mantap Sambal Matah Mantap

fannysufento
Sambal Matah Mantap! Sambal Matah Mantap!

Untuk acara liwetan kemaren, aku bawain sambal matah. Sengaja request minyak kelapa dari bu Hes tersayang untuk sambal ini ❤️dan tekniknya dari resep mba Iien yg asli dr Bali 👍

ekitchen
Sambal Matah Mantab Sambal Matah Mantab

Gampang banget dibuat, apalagi buat buibu yang males ngulek daaan mager pake blander, wkwk #sambalmatah

Vhiee Muller
Sambel matah mantap Sambel matah mantap

Ini nih pasangannya sate lilit yg sedap 💙

Laily Ernisha
Sambal matah mantep Sambal matah mantep

Sambel kesukaan sekeluarga, dimakan dengan lele goreng, ayam goreng makin enak

Tiara Elanda
Sambal matah seger pedes mantap Sambal matah seger pedes mantap

ully rose marriz
Sambal Matah Pedas Mantap Sambal Matah Pedas Mantap

Sambal favorit kedua saya setelah sambal terasi😁

AkuInez
Sambal matah pedes mantap Sambal matah pedes mantap

Finari Kitchen
Sambal Matah Pedes Mantap Sambal Matah Pedes Mantap

Farida Anggraini
Sambal Matah Sambal Matah

kmrn waktu makan diluar, pesan menu lele goreng sambal matah.. ternyata enak banget, seger. tp sayangnya sambalnya dkit banget, bikin nagih..akhirnya coba2 lah buat sendiri di rumah cari2 resepnya..ternyata mudah loh

Ummu Hissan dan Fawwaz
Sambal Matah Sambal Matah

Ada sate Lilit, belum lengkap dunk kalau tanpa sambal matahnya, kali ini tetep dengan resepnya @chef ThreeSambalnya nampol pedesnyaa ...#CookpadCommunity_Surabaya#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#KONICHIWA

Vira Triana
Sambal Matah Sambal Matah

Siapa sih yang gatau Sambal Matah? Sambal khas Bali ini udah pasti banyak banget yang tau dan suka, buktinya salah satu merk mie instan dan fast food restaurant ngeluarin menu pake Sambal Matah.Bikin sambal yang satu ini udah pasti anti gagal, tinggal iris semua bahan terus tambahin minyak goreng yang panas. Kalo punya bawang merah, cabai rawit, sereh, jeruk nipis dan daun jeruk di rumah, coba deh bikin Sambal Matah!Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2

Rizki Fauziyyah

Rekomendasi Resep Lainnya