Bánh Mì Thịt Nướng Vỉa Hè

VTL
VTL @vitcogata
TP. HCM

Món ăn sáng

Bánh Mì Thịt Nướng Vỉa Hè

22 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn sáng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4-5 phần ăn
  1. 180 gthịt xay và 120g mỡ xay
  2. Ướp: 2 tép sả cây, vài tép tỏi, 1M đường, 1M măm, 1m dầu hào
  3. Trước khi nướng: ướp thêm 1m màu điều, 1m dầu hào, 1m dầu ăn
  4. Sốt phết khi nướng/chiên áp chảo: dầu ăn, mật ông, nước mắm
  5. Rau răm, hành lá, dưa leo
  6. Đu đủ, cà rốt, su hào ngâm chua ngọt (1 giấm: 1 đường)
  7. Sốt nước tương (CT Sốt Nước Tương)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ướp gia vị. Trộn đều để ngăn mát 4g hoặc qua đêm và tạo hình. Trước khi nướng ướp thêm hỗn hợp dầu.

  2. 2

    Bật là nướng lửa trên 200C trước 10 phút. Nướng 30 phút. Mỗi mặt 10 phút. Sau 20 phút quét hỗn hợp mật ong. Mỗi mặt nướng thêm 5 phút.

  3. 3

    Enjoy!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
VTL
VTL @vitcogata
vào
TP. HCM
Yêu bản thân, yêu gia đình và yêu những món ăn ngon.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự