Cilok bumbu kacang
Request bungsu kesayangan yang emang doyan banget cilok..coba buat dengan resep Teh Ricke, dan hasilnya dia suka banget...
Cilok bumbu kacang
Request bungsu kesayangan yang emang doyan banget cilok..coba buat dengan resep Teh Ricke, dan hasilnya dia suka banget...
Cara Membuat
- 1
1. Campurkan tepung sagu tani/tapioka dan terigu. Tambahkan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.4. Biarkan sampai aga
- 2
2. Campurkan air, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- 3
3. Panas-panas tuangkan air rebusan tadi bertahap ke dalam campuran tepung, sambil diaduk rata menggunakan sendok kayu (jangan pake tangan yaaa, ntar kepanasan, hihihiii...). Bila dirasa adonan sudah kalis dan bisa dipulung dan air masih bersisa, hentikan penambahan air.
- 4
4. Biarkan sampai agak hangat. Ambil sedikit adonan, beri isi dan bulatkan sebesar bakso. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Didihkan air yang banyak dalam panci, rebus cilok hingga mengambang dan biarkan sekitar 10-15 menit mengambang. Angkat. Kemudian kukus cilok hingga empuk dan matang.
- 6
Cara membuat bumbu kacang:
- 7
Campur kacang tanah halus, bawang putih, cabai merah dan air. Blender hingga bumbu halus merata. Tambahkan daun jeruk dan masak di atas api sampai mendidih, mengental dan keluar minyaknya. Beri garam, merica bubuk dan gula pasir. Cicipi. Beri sedikit perasan air jeruk nipis/lemon. Angkat.
- 8
Sajikan cilok dengan bumbu saus kacang dan pelengkapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Lagi iseng iseng aja buat cilok dan hasilnya enak sekali dan yang pasti lebih sehat, kenyal nya juga pas
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Saya suka banget cilok.bumbu kacang. Tapi disekitaran rumah agak susah nyari cilok yg pake bumbu kacang. Kebanyakan pake saos doang. Akhirnya nyoba bikin sendiri. Dan ternyata berhasil. Bumbu kacangnya ini juga cocok untuk siomay / batagor. Ditambah perasan jeruk limo jadi makin sedep.
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang, siapa sih yg gasuka cilok satu ini 😍 jajanan legend ini sudah mulai jarang ditemui, skrg penjual cilok lebih banyak yg menjual dengan bumbu saus dan kecap. Yuu moms kita buat jajanan sendiri dari rumah, apalagi karna resep ini sangat ekonomis dan bisa dijadikan bakoelan dari roemah juga loh moms#jemputrejeki#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#BandungCommunity_Bandung
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
#SayangAnakCilok adalah cemilan yang semua orang suka,termasuk anak dan suami, cilok bisa d kreasikan dengan apa pun, bisa cilok kuah, seblak cilok, kali ini saya bikin cilok bumbu kacang
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Tiba-tiba pengen banget bikin cilok sendiri. Penasaran dengan resep-resep yang banyak berseliweran seakan menggoda saya untuk segera mencoba 😁😁😁 dan ternyata enak juga ya. Karena baru pertama, blm berani dicampur macem2, mgk next kalo bikin lagi bisa ditambah isian.
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Mumpung2 liburan sekolah udah diniatin kalo liburan mau buat cilok dan alhamdulilah kesampean😁. Dari subuh udah ngajakin suami tempur buaat cilok. Dan bahan nya sudah disiapin dari malam. Cilok nya alhamdulilah enak, kenyal nya pas. Kalo untuk bumbu kacang nya hampir kaya bumbu sate atau batagor. Kental bngt.. gegera ga punya saos tomat. Tapi enak dan hasil nya banyak. Bisa bagi2 tetangga biar ga nyium bau nya ajah 😁😁😁😁.Saya dan suami emang suka cilok kadang suka khawatir pengawat, msg dll kalo beli. Jadi selalu usahakan buat sendiri aja yah bunda2 cantik. Lebih terjamin kandungannya.😊
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Weekend lagi...saatnya nyiapin cemilan buat keluarga dan setor buat semarak clover...kalo ini temanya berbahan dasar kanji atau tepung tapioka..menggunakan bahan yang mudah dan praktis aja..karena weekend males ribet2...akhirnya buat cemilan "cilok bumbu kacang"..Resep cilok saya intip dari mbak vy_viya dan bumbu kacang dari mbak fitri sasmaya..#bukankanjipalasu#semarak_bukankanjipalsu#semarak_terumakasih#cookpadcommunity#cookpadcommunity_probolinggo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover#berburucelemekemas
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Rasanya ga kalah enak dengan cilok-cilok yang biasa dijual sana😁
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Cilok khas bandung banget pk bumbu kacang harum kencurnya
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Kelaperan dan menemukan sagu di dapur. Olah aja seperti awal bikin cilok bumbu kacang
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Suka kurang puas kalo beli cilok di jalanan, bumbu kacangnya kurang mantab. Akhirnya nyoba nyari resep sana sini, trus jatuh cinta deh sm resep ini.
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Awalnya gak ada niatan buat bikin ini Cilok berhubung banyak yg nanyain Cilok saya beranikan diri buat bikin (modal pede 😂) dan Alhamdulillah semua pada suka malah nagih minta di bikinin Cilok aja (buat bakulan saya).Buatnya simple,rasanya nendang 😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar