Kulit lumpia daun jeruk pedas manis

Trifani Sagita
Trifani Sagita @gita27
Sukabumi
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 1 bungkuskulit lumpia (sudah jadi)
  2. 1 sdmterigu+air secukupnya (untuk lem lumpia)
  3. Bumbu halus
  4. 5Cabe keriting
  5. 10cabe rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 bijiasem jawa (dilarutkan pakai air panas 7 sdm)
  9. 3 sdmGula pasir
  10. 1 sdmGula merah
  11. secukupnyaRoyco
  12. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Gulung gulung lumpia menggunakan sedotan/sumpit sampai rapat, ujungnya tempel menggunakan terigu agar tidak copot. Lalu potong serong menggunakan gunting

  2. 2

    Setelah selesai, goreng kulit lumpia sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga matang bumbu+daun jeruk di iris tipis tipis. Masukan gula merah,gula putih, royco dan air asem jawa. Koreksi rasa

  4. 4

    Tumis hingga matang dan bumbu mengental, matikan kompor.

  5. 5

    Lalu masukan kulit lumpia yang sudah di goreng ke dalam bumbu. Aduk sampai rata tercampur, selesaiii😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trifani Sagita
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa