Jangan Ndeso
Bikin sayur ini gegara ngiler dia youtuber makan jangan ndeso di daerah temanggung kl ga salah..trys browsing2, dapet deh resepnya..uwenak...
Resep ini diadopsi dari ibu sasmita di cookpad, makasih ya bu resepnya..
Jangan Ndeso
Bikin sayur ini gegara ngiler dia youtuber makan jangan ndeso di daerah temanggung kl ga salah..trys browsing2, dapet deh resepnya..uwenak...
Resep ini diadopsi dari ibu sasmita di cookpad, makasih ya bu resepnya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis beserta cabai, salam, laos, sereh yg sudah di geprek. Tumis sampai wangi
- 2
Tambahkan air sedikit, masukan daging giling yg sdh di bulet2 kaya bakso, biarkan dia matang luarnya dulu.
- 3
Setelah itu masukkan tempe dan kacang pajang, sambil tambahkan air sampai terendam, kalau kuahnya mau banyak, bisa ditambah lagi. Selera aja. Setelah mendidih masukkan kreceknya, gak lama masukkan santan. Beri tambahan rasa spt gula jawa, garam, lada, penyedap rasa non msg..tes rasanya.
- 4
Kalau masih kurang kental rasa santannya, bisa dilanjut tambah fiber creme atau santan. Masak sampai matang (kreceknya melunak). Sebetulnya masih ada yg kurang, kurang cabe hijau, terasi dan petai..kebetulan habis dirumah..jd pakai yg ada aja..hehhee..
- 5
Selamat mencoba, jangan lupa berdoa dulu sebelum masak..😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Kalau di daerah saya, tempe dikuah santan gini namanya jangan ndeso. Jangan disini artinya sayur ya dalam bahasa Indonesia. Iya, walaupun ndeso tapi jangan salah lhoo masakan sederhana ini bisa bikin nambah nasi banyak-banyak 🤭 Suami nggak pernah bosen kalau dimasakin ini. Resep ini saya recook dari resepnya mbak Afni Fayati, simple masaknya & simple bahan-bahannya ❤Source : Afni Fayati#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu29#SrikandiGA3
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Seperti biasa, di minggu kedua ini saatnya KopiJos ngocok arisan, dan bulan ini yang dapet adalah mbak Ahmi. Yeeaaay 🎉🎊, bu guru muda yang kemaren udah berbagi ilmu tentang parenting di wag. Makasih ya mbak Ahmi untuk sharingnya, bermanfaat banget 😘😘Untuk cooksnap kali ini saya bikin Jangan Ndeso, sayur yang sederhana tapi emang selalu ngangenin rasanya. Bikinnya simpel karena semuanya tinggal cemplung aja. Rasanya pedes dan gurih, tinggal nambah krupuk aja udah nikmat 😋.Source: @Yofaniar#Tahu#Tempe#kopijosarisan_ahmi#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Jangan ndeso kalo diterjemahkan dalam bahasa Indonesia artinya sayur desa. Sayur ini merupakan kuliner khas Gunungseribu ( Gunungkidul ) yang membuat kangen setiap orang yang pernah kesana. Termasuk suami saya. Setelah sekian tahun tidak menginjakkan kaki di sana ada rasa rindu untuk menikmati kembali Jangan Ndeso khas Gunungseribu.
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
dalam bahasa Jawa "Jangan" artinya Sayur dan "Ndeso" artinya Desa, Masakan desa yg identik dengan Jawa Tengah. Ada juga yg menyebutnya Jangan Lombok atau Sayur Cabai karena perbandingan jumlah cabai hijau yg dipakai hampir sama dengan jumlah tahu tempe yg digunakan. Masakan ini adalah salah satu masakan favorit suami, klo masak ini pasti ngabisin banyak nasi karna rasanya yg gurih dan pedas. tapi yg sy masak selalu versi yg tdk begitu pedas karena anak sy juga suka sayur ini.#festivalramadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Pas ke jatah ronda di rumah, sedangkan kalau ke pos-an itu pasti pakai acara makan..akhirnya setelah bernegosiasi dengan suami jatuhlah pilihan jangan ndeso alias sayur tempe dengan lombok ijo
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Jangan sampai salah pengertian apalagi salah paham dengan judulnya, Jangan adalah sayur dan Ndeso adalah desa atau kampung.Ini jenis sayur kampung yg sering saya temui di kampung suamiku.Biasa dinikmati dengan nasi putih ataupun nasi merah.Pernah juga menikmati sayur ini sebagai pelengkap sate sapi.Berbagi sebagai Resep ke-15 saya utk #PejuangGoldenApron3Sudah sampai di Minggu ke-15 dan tetap konsisten serta menjaga komitmen yang tinggi agar sampai di titik finish nanti.
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Selalu syukaaak deh jangan ndeso seperti ini.Kali ini no minyak, tinggal cemplung² aja, masak sampai ngresep di api kecil. Jadi deeeh.Pas di kulkas ada lebihan kulit melinjo ikutin ajaaah.Kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabe rawit.Jangan lupa kerupuknya yaa 👌Source: @ratnapuspitta18#Tahu#IsiKulkasku#GAS2025#KopiJos#KopiJos_Maret2025#Kopijos_isiKulkasku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Pernah kebayang nda, kalau oseng oseng dikasi air dan ditambah santan??? Nah inilah jangan ndeso,, dulu emak punya banyak anak dan banyak anggota keluarga, kalau masak oseng oseng kadang suka nda kebagian semua, alhasil di buat lah jangan ndeso dengan yambahan kuah yg banyak supaya semua anak dan anggota keluarga bisa kebagian 😁😁😁, kalian juga perlu mencobanya
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Ini resep cooksnap untuk Mbak @afnifayati. Terima kasih resepnya ya, Mbak. Sangat inspiratif dan hasil eksekusinya cucok di lidah keluarga saya.. Hanya ada sedikit modifikasi dengan menambahkan pete, karena penduduk di rumah doyan aja maem pete.. Hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Solo#CookpadCommunity_Tangerang
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Hari ini mau masak yg praktis dan cepet aja. Kebetulan bahannya juga ada. Dan sudah lama juga ga masak sayur satu ini. Untuk rasanya sudah pasti enak ya...Jadi kangen karena lama ga makan dan bikin sayur satu ini..Kalo mau pedes bisa tambahkan irisan cabe rawit.
-
-
Jangan Ndeso Jangan Ndeso
Terasa di Wonogiri jika makan dengan sayur/jangan (bhs. Jawa) lombok ijo yang ada tahu tempe, petai dan rese (rebon, udang kering kecil-kecil). Membuat ketagihan. Apalagi jika lombok ijo dan petainya cenderung lebih banyak. Nyooos rasanya...mencoba yuuuk!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar