Kongsi

Ramuan

  1. Daging
  2. Bawang besar 2 biji (belah 4)
  3. Bawang kecil dihiris
  4. Bawang putih dihiris
  5. Bawang merah 4 biji (dikisar)
  6. Bawang putih 3 biji(dikisar)
  7. Halia 1 inch (dikisar)
  8. Lada besar 2 biji
  9. Kentang 1 biji belah 4
  10. Lobak 1 biji belah 2
  11. Rempah kurma 25g(bancuh dngn air untk jdikn pes)
  12. Rempah 4 sekawan
  13. Santan

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskn minyak, tumis rempah sekawan,bahan kisar, dan bahan hiris gaul skjap masukan rempah kurma tdi dan tambahkn sedikit air dan gaul.

  2. 2

    Masukan daging,daging ni dah direbus dulu sb snang skit takyah tnggu lama sgt nak masak, masukan kentang,bawang,dan lobak masukan air rebusan daging tdi agak2 je,gaul sekjap dan masukan santan,masukan cili api,gula,serbuk perasa dan garam,dan biarkan sehingga pekat..dah siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norhaslinda Kamar nor
Norhaslinda Kamar nor @cook_21748371
pada
Kuala Lumpur
cooking is my passion
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya