Sayur Santan (Tahu kuning, wortel, kacang panjang bakso)

Cucu Indasari
Cucu Indasari @Cucuindasari
Perbatasan Jabar Jateng

Sayur Santan (Tahu kuning, wortel, kacang panjang bakso)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2tahu kuning
  2. 4kacang panjang
  3. 3bakso
  4. 1wortel
  5. Santan bubuk
  6. Air
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Air
  11. Ketumbar
  12. Garam, gula, masako
  13. Bumbu halus
  14. 2cabe merah
  15. 1 cmkunyit
  16. 7cabe rawit
  17. 3bawang merah
  18. 1bawang putih
  19. 1/2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dadu tahu kuning! Goreng setengah mateng! Tiriskan!

  2. 2

    Potong2 kacang panjang, wortel, dan bakso lalu cuci!

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus lalu tumis sampai harum!

  4. 4

    Tambahkan air! Masukkan lengkuas geprek, daun salam dan batang sereh geprek!

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, wortel, dan bakso! Tunggu sampai sedikit layu lalu masukkan tahu kuning!

  6. 6

    Masukkan garam, gula, ketumbar, masako, dan santan bubuk! Koreksi rasa, klo oke langsung sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu Indasari
Cucu Indasari @Cucuindasari
pada
Perbatasan Jabar Jateng
Masih Belajar euy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa