217. Sayur Santan Tahu, Bakso Ikan dan Udang
Anisa @nisa_cooking
Memanfaatkan sisa bahan yg ada di rumah
217. Sayur Santan Tahu, Bakso Ikan dan Udang
Memanfaatkan sisa bahan yg ada di rumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga bumbu berbau harum.
- 2
Masukan udang yg telah dicuci bersih. Oseng2 sebentar.
- 3
Masukan air kaldu udang sebanyak 400 ml (100 ml-nya dicampur dg santan kara. Masak smp air bercampur dg bumbu dan mendidih.
- 4
Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- 5
Masukan campuran air kaldu udang + santan kara. Masak dg api sedang cenderung kecil agar santan tidak pecah.
- 6
Masukan bakso ikan dan tahu. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Matikan api, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14366262
Komentar (4)