Cotton japanise cake

Name: Cotton japanise cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 80 gr Terigu; 5 kuning telor; 1 telor utuh; 80 ml Susu cair; 50 ml Minyak; 1/4 sdt Garam; Bahan B :; 5 putih telor; 80 gr gula; 1 sdm air lemon

Misna Wati @cook_15324895

Dumai

Cotton japanise cake

Bagikan Cooksnap pertama

3 komentar

Misna Wati @cook_15324895

Dumai

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan A:
80 grTerigu
5kuning telor
1telor utuh
80 mlSusu cair
50 mlMinyak
1/4 sdtGaram
Bahan B :
5putih telor
80 grgula
1 sdmair lemon

Cara Membuat

1

Masukan bahan A :
2

Kuning telor + 1 telor utuh,aduk rata masukan susu cair,minyak,garam aduk rata terakhir masukan terigu aduk rata,sisihkn
3

Bahan B
4

Kocok putih telor sampai berbusa dengan speed rendah,masukan air lemon kocok rata,masukan gula dalam 3 tahap,kemudian naikan speed mixer ke speed tinggi sampe soft peak (berbentuk jambul)
5

Ambil 2 sendok spatula adonan putih telor ke dlam adonan A aduk balik perlahan sampai rata,kemudian masukan kedalam adonan putih telor aduk balik perlahan smpai rata
6

Tuang ke loyang,hentakan agar udara keluar dan adonan rata,panggang dengan teknik AU BAIN MARIE selama 60 menit.
7

Note :loyang dialas baking paper (saya kehabisan,jadi oles margarin lalu tabur terigu), oven sudh di panaskan kurleb 10-15 menit suhu 180-190°, setelah cake masuk turun kn suhu menjadi 150°.

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Misna Wati @cook_15324895

pada 11 April 2020 12.10

Dumai

pengen banget ahli dlam segala masakan baik masakan atau pun kue ,supaya ank² dam suami selalu rindu masakan aku😍😘

Lebih banyak

Komentar (3)

Nadila Dwi Anggraini @cook_18364516

06 Agustus 2020 02.42

Panggang nya berapa menit ya

Resep Serupa

Cotton Japanese cake Cotton Japanese cake

Dari dulu pengen banget bikin kue ini, tapi selalu ragu,bisa bikin nya tidak ya,ntar gagal apa sukses ya??? akhirnya memberanikan diri untuk mencoba,dg bahan seadanya dan Alhamdulillah, sejauh ini cukup sukses menurut ku 😊😊

Indah Hapriis
Japanesse Cotton Cake Japanesse Cotton Cake

semaleman ujan, bangun pagi jadi kepingin nge teh syantik sambil celup celup... >.< selamat mencoba yaa... #keepfight

Beatrice Retno
Japanesse Cotton Cake Japanesse Cotton Cake

Yeayy..Chinese New Year is coming.. Its time to baking for my lovely family and this is it japanesse cotton cake or taiwanese castela cake its a same cake 😊😊😋#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi

Citra Anggraini
Japanesse Cotton Cake Japanesse Cotton Cake

azuriette
Cotton soft japanase cheese cake Cotton soft japanase cheese cake

lidwina astrid
Japanesse cotton cheese cake Japanesse cotton cheese cake

Oala....udah di request suami n anak dr kapan tau baru sempet bikin skrgNemu resepnya lupa dimana tp ditwist sedikit nyesuain stok kulkas. No mixer krn males kluarinnya. Resepnya simpel ga pake ribet. Bikinnya ampir sejam, ludes ga sampe 10 mnt😄

Iyus Ruswanti
Japanese cheese cotton cake Japanese cheese cotton cake

Penasaran sekali sama resep yang satu ini...pas liat" resep di cookpad dapat 1 resep yg pas menurut saya..jadi bikin deh...tapi sedikit di modif slx menyesuaikan dengan bahan di rumah..buatnya juga susah" gampang😁😁tpi berhasil meski menggunakan otang..

Olivia_Jane
22. Japanese Cotton Cake 22. Japanese Cotton Cake

Dinda Damayanti
Japanese cotton cake Japanese cotton cake

Cake yang lembut, selalu membuat pengin nambah lagi ... nambah lagi. Source Tintin Reyner

Ibu Tina
Cotton japanese cheese cake Cotton japanese cheese cake

kebetulan lagi senggang.. anak2 mintak cotton japanese cheese cake..lgsg cuss bongkar bahan yg seadanya ya..maap bentuk ny masi blom rapi.. tapi yg terpenting rasa nya.. baru siap toping cake ny.. lgsg ludes di serbu anak2..anak2 lgsg berebutan.. mom sy mau strawberry.. mom sy juga mau blueberry..seneng ny hati aq.. klo anak2 suka...

vie
Japanese cheese cotton cake Japanese cheese cotton cake

resep ini simpel dan mudah dihafal, rasanya enaakkk. kalo mau lebih ngeju tambahin parmesan bubuk. kuning telur harusnya 4 butir tapi aku kurangi 1, biar gak menumpuk kolesterol, hihihiii

Rani HitamPutih
Japanise cotton cheese cake Japanise cotton cheese cake

Cake traditional jepang ini emang lagi ngehits ..harganya pun lumayan mahal jika kita beli di mall diameter 10 cm saja bisa mencapai 85rb ..ya paling bisa di makan 2 - 3 orang saja ..nah kali ini saya mau berbagi resep bikin japanise cheese cake dgn modal murah tapi gak murahan ya hehehehehehe oke lets go cek it dot .

Chef ANDRE

Rekomendasi Resep Lainnya